いつもおいしそうな記事で楽しく読ませていただいている

amokoさんのブログで知った、株式会社村上農園様 主催の

「ローフード&スプラウトでキレイになる!豪華レシピ本プレゼントキャンペーン」

私も応募して、豪華レシピ本をいただきました~ラブラブ


▼公式キャンペーンブログ
 http://sprouts-raw.com/


生で食べてキレイになるローフード・レシピ 2010年 05月号 [雑誌]/著者不明

¥1,050
Amazon.co.jp

「ローフード」の”ろー”も知らなかった私(;^_^A


生(=raw)の野菜や果物(=food)を食べて積極的に酵素を

体に取り込む。


つまりローフードが体を綺麗にする近道だということで

話題となっているそうです。


ローフードの最大のポイント、生きた酵素を取り込むには

「スプラウト」=発芽直後の植物の新芽が最強なんですってビックリマーク


スプラウトには酵素がたっぷり入っているんですね~ラブラブ!


かいわれ大根、豆苗、ブロッコリースプラウト、もやし・・・


み~んなスプラウトなんですねo(〃^▽^〃)o



いただいた本のレシピは、52種類ビックリマーク


う~ん・・・ヽ((◎д◎ ))ゝ

どれから挑戦すればよいかしら~はてなマーク


マスタードスプラウト、レッドキャベツスプラウト、

クレススプラウトなどはスーパーで見つからないので、

手に入りやすい材料で挑戦してみましたメラメラ


↓まずはブロッコリースーパースプラウト。

スーパーによくあります。200円弱ですラブラブ
はいまっきーのブログ
洗浄して出荷されてるので、家庭では洗わず

すぐ使えるのが、とっても便利ラブラブ


かいわれのような苦味はほとんどなく

子供もおいしいと食べましたニコニコ


はいまっきーのブログ
鶏胸肉の鶏ハムに、”スプラウトのセンチェ”というレシピの

ブロッコリースーパースプラウトをどっさり乗せて( ´艸`)


センチェとは漢字で”生菜”と書き、韓国の和え物。

タレと混ぜ合わせるだけの簡単レシピです音譜


ブロッコリースーパースプラウト、しゃきしゃきして

おいしいわ~(^∇^)


はいまっきーのブログ

鶏ハムをゆで汁にブロッコリースーパースプラウトを

入れただけのスープ( ´艸`)


なんせ、洗わずすぐ使えるので重宝でして( ̄▽+ ̄*)
はいまっきーのブログ
子供達のいない一人の昼食に、残った肉味噌に

ブロッコリースーパースプラウトをどさっ音譜

簡単どんぶり~( ´艸`)



↓もっとも手に入りやすいブロッコリースプラウトラブラブ

お値段も100円弱ですラブラブ
はいまっきーのブログ

”長芋とスプラウトの海苔巻き”にチャレンジ音譜
はいまっきーのブログ
スイートチリソースのレシピに桃屋のラー油を

加えてみたりして( ´艸`)


はいまっきーのブログ
ねばねばしゃきしゃきで、ソースがいいアクセントでラブラブ

子供もぺろっと食べてました( ´艸`)



↓最後に、私が以前から気に入っている豆苗が登場するレシピ
はいまっきーのブログ
”大根と豆苗の韓国風ヌードル”

レシピにあるクレススプラウトの代わりに

ブロッコリースプラウトを入れました。

ヌードルっていっても、野菜ヌードルなんですね~∑ヾ( ̄0 ̄;ノ

千切りの大根、人参、きゅうり、そして豆苗と

ブロッコリースプラウトを韓国だれ(胡麻だれ)でいただきます音譜


ちょっとタレが濃くなっちゃったので、少しお水を入れましたあせる


はいまっきーのブログ


本当にヌードルっぽくなったわ\(゜□゜)/

冷たい野菜スープともいえるかな(;´▽`A``


野菜がたっぷり取れるし、暑い季節にも合いそうな

レシピでしたラブラブ!



今回ローフードレシピを見て、難しいなと感じたのは

手に入りにくい材料も多々ある・・・ということです。


レシピにたびたび出てくる”アガベシロップ”が

手元にないのでさとうきびの砂糖で代用したりしました。

完璧に材料をそろえて実践してみたい気もしますが

私の場合、難しいと、たぶん続かないような(;^_^A


まずは、簡単に手に入る材料&簡単レシピで

体に酵素を貯金していきたいな~と思いました(^O^)/

゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚


村上農園様、ローフードとスプラウトについて知る機会を

いただきありがとうございました!勉強になりましたp(^-^)q


゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚


株式会社村上農園 https://murakamifarm.com/


生で食べてキレイになる! ローフード&スプラウトコラボ☆blogへジャンプ