つちやよしこのハーブで香る・おいしい・楽しめる・・・素敵な暮らし♪

東京都大田区『HERB STORY 』を主宰。
ハーブ料理研究家、ハーバルライフコーディネーター。
ハーブの素晴らしさ、楽しさ、おいしさ、
そして日々の楽しみや素敵な出来事を綴っていきます。
ハーブがあれば、暮らしは素敵に。

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こんばんは。

先週のことですが、

 

来月開催の打ち合わせを兼ねて

 

ハーブ王子さん東工大キャンパスを散策しました。

 

 

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ここは当サロンからもすぐで

 

ひっそりとした緑地や林に野草がたくさん生息しているんです。

 

池があったり 桜や銀杏もきれいで

 

私の大好きは散歩コースでもあります。

 

 

見つけた野草は


ヨモギ・紫花菜・西洋タンポポ・ハルジオン・野蒜に

 

どんぐりの仲間 スダジイなどなど・・

 

 

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当日に向けて、どれくらい収穫できるかですが

 

これらの野草たちとハーブを組み合わせて

 

私が”春の野草&ハーブプレート”を

 

おつくりせていただく予定です。

 

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大体のメニューは決まっておりますが

 

野草とのコラボ

 

どうしようかな?と妄想中。

 

近々少しずつ アップもしたいなと思っていますので

 

どうぞ お楽しみに

 

 

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さて

 

この度はお申込やお問合せ多数いただいてまして

 

ありがとうございます。

 

 

この時点でいくつかお知らせがございますので

 

少し書かせてくださいませ。

 


まず

 

当初予定しておりました青山開催が変更となり

 

当サロンがあります大岡山の自治会館での

 

開催となりました。

 

(というのは青山移転がなくなったので)

 


変更にあたりまして

 

ご迷惑をおかけしており申し訳ございませんが

 

何卒ご了承いただけましたら幸いです。

 
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また

 

会終了後の懇親会は薬草酒バーとなっておりましたが

 

セミナー終了から引き続き

 

会場を変えずに懇親会を行います。

 

こちらもご了承いただきますよう

 

お願いいたします。

 

懇親会費用は頂戴いたしません。


私からもハーブドリンク サングリアや

 

ハーブのおつまみをご提供させていただきます。

 

そちらもお楽しみに。

 

 

なお 

 

数名のキャンセルも出ていますので

 

まだ お席のご用意も可能です。

 

よろしくお願いいたします。

 

 
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セミナーの詳細はこちらから

 

ご覧くださいませ。


http://www.herbstory.jp/herbojiseminaraoyama.html

 

 

感謝をこめて。

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おはようございます。

 

昨日アップしたはずがエラーになっていて

 

 

それに気づかす1日過ぎて・・・

 

 

なので

 

ちょっと時差がありますが

 
そのままアップさせてくださいませ。

 

 

 

※※※※※

 

 

 

昨日は『マルベリー&セリシンセミナー』

 

記念すべき5回目を開催させていただきました。

 

 

多数のご参加ありがとうございました。

 

 

大きな会場が取れず、

 

サロンにてこじんまりとと思っていましたが、

 

いっぱいいっぱいにご参加いただき、

 

ホント感謝いたします。

 

 

毎回同様、

 

原先生のパワフルなご講義。

 

セリシン抽出も失敗なくたくさん完成。

 

ローションも満足のでき、

 

ティータイムも会話や質問が弾みました。

 

 

ホント、心から楽しい時間でしたね。

 

 

原先生のパワーや皆さんのご関心の高さ

 

のおかげだと思っています。

 

 

さて。

 

 

またまた、懇親会が盛り上がり・・・

 

原先生も(私も)ついつい飲みすぎ(笑)

 

マルベリーの効果は?って、

 

少々・・・いえ、かなり反省です(^-^;

 

 

 

ご参加の皆様、また今回お休みされた皆様。

 

 

ありがとうございました。

 

 

やっぱりマルベリー&セリシン講座は、

 

ずっと続けていきたいですね。

 

 

また、

 

開催したいと思っています。

 

 

感謝をこめて。

 

 

今回はいちかわでの開催。

 

 

今日はそちらの会場へ向かいます。

 

 

素敵な週末を(^_-)-☆

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こんばんは。

 

今日は

 

クッキングベーシックマスターコースで

 

普通にハーブメニューをつくっていましたが

 

今週は

 

イチゴ~パクチー~イチゴと

 

レッスンが続きました。

 

色々細かいことも書きたいのですが

 

画像もいっぱいですので

 

もう言葉は必要ないって感じかしら?

 

 

 

 

 

 

 

コリアンダーとひよこ豆カレー

 

コリアンダーのジェノベーゼ

 

エビのコリアンダー&バジルソテー

 

サラダやムース クッキーも

 

 

 

 

 

 

image

 

 

イチゴタルト ムース

 

イチゴドレッシングのサラダ

 

コンフィチュールに

 

パンケーキ

 

などなどでした。

 
ご参加ありがとうございました。

 

 

素敵な週末を。

 

 http://www.herbstory.jp/

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