Herb専科 葉月

にでも苦手なものがあります。化学物質過敏症/MCSの私にとって、柔軟剤やシャンプーのニオイが苦手。 トイレの消臭芳香剤や、ガムなどの何気ない人工香料臭にもすぐ反応してしまうほど。 自分でもびっくりするくらい、人工的な化学物質から逃れようと体は必死になって。
 
んな私がノン人工香料臭の場所を求めて、山形市内にある百有余年の蔵をリノベーション!そこで体にやさしい暮らしスタイルのワークショップ&レッスンや、企画展を季節ごとに開催しています。

 

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化学物質過敏症/MCSの私の実践編

▶化学物質過敏症の診断合意事項と主な症状 洗濯&掃除 食材選び&料理 スキンケア ▶運動&入浴 ▶衣類&靴の除染作業 ▶印刷物の除染作業 ▶日用品&お手入れ 歯科治療 ▶マインドコントロール ▶ハーブ&アロマ

 

 

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学物質過敏症対応ラボ & SLOW LIVING の野崎ていこです。

 

 

おせちを食べると体調がよくなる?!

& SLOW LIVING:おせち料理

 

 

もうすっかりお正月気分は抜けている頃ですが、改めて思い返していることがあって^^

 

 

毎年手作りしているおせち料理、栗きんとんや田作り、黒豆、筑前煮など昔ながらの料理ばかり。

 

 

でも余計な添加物は入っていないし、植物繊維は豊富栄養面でもバランスがよいせいか、お通じの調子がよくなる!と毎年家族に言われるのです。

 

 

昔はともかく、現代人にとってのおせち料理は、意外にも体をリセットしてくれる健康食なのかもしれません。

 

 

ところで、食物繊維って単に便秘改善に役立つだけでなく、実はアレルギー改善に大きく関係しているらしいのです。

 

 

 

 

 

キーポイントは腸内細菌

 

 

先日NHKの番組「シリーズ人体 第4集」を興味深く見入っていました。

 

 

NHKスペシャル シリーズ人体 神秘の巨大ネットワーク第4集 万病撃退!”腸”が免疫の鍵だった

 

 

内容は、腸内細菌とアレルギーや免疫の病気の間には大きな関係があるというもの。

 

 

結果として体を守るための腸内細菌を育てるために必要なのが、食物繊維であったり発酵食品であったり。

 

 

そう言えば・・・と思い返すと、確かに昔ながらの食品は体によいものばかり。

 

 

ただ現代社会では、昔そのままのやり方で食生活を全てまかなうのは難しいので、サプリメントなど活用するのが現代人ならではの工夫。

 

 

私の場合、元来便秘体質なので、昨年あたりからヤクルトBL整腸剤を摂り入れています。

 

 

この整腸剤、人工甘味料や香料が添加されていないタイプなので、化学物質過敏症の私にとって、とても重宝している乳酸菌サプリメントの1つです。

 

 

 

 

 

 

 

おいしく食べながらアレルギー改善を目指す!

 

 

最終的には、普段の食生活で体を守ってくれる腸内細菌を育てていけるのが理想。

 

 

改めて和食を見直すと、季節の野菜をふんだんに使っているお料理が多いことに気付かされます。

 

 

味噌や醤油、ぬか漬けなどの様々な発酵食品が暮らしに中に根付いているし、これなら手に入りやすい。

 

 

そっか!おいしく食べてアレルギーを改善できる道があるんだ!

 

 

1つ今年の私の目標ができました^^

 

 

 

 

 

 

 

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