魔女とラッパ吹きのメディカルハーブ&お菓子の教室

都会に暮らすハーバリストが
「食」をテーマに
手軽で豊かなハーブの取り入れ方を提案します


2016.3月の講座ご案内
・メディカルハーブティー
 ブレンドレッスン
・魔女ラッパのお菓子教室
・キッチンハーブレッスン
・スイーツお茶会
・工房&カフェ
・ワークショップ
・出張講座


ハーブが注目されている理由を知り、自分スタイルの取り入れ方を考えるハーブと食の自宅教室です。 

魔女とラッパ吹きの教室



テーマ:

お菓子を焼くハーバリスト秋池葉子です。

「親子で楽しむお菓子教室」を開催しました。
この教室は私がふだん作っているレシピを元に、安全に作りやすい手順で本格的なケーキつくりを楽しみます。

40年お菓子を焼いてるハーバリストがちゃんと教える
"子どもの”お菓子作り。
シフォンケーキもガトーショコラも
ふっくら上手に出来上がりますよ(^_-)-☆





昨日のプレ開催で小学3年生のKちゃんに作ってもらったのは
バナナのシフォンケーキ。
ハンドミキサーの安全な使い方を覚えてもらい、
しっかりしたメレンゲで作ったKちゃんのバナナシフォンはかなりの完成度でした(^_-)-☆




好きなことへの子供の集中力はすごいなあ。
お母さんと一緒だから安心して楽しめるのかも…

今からお菓子つくりにハマったら、未来のパティシエールも夢じゃないかもしれませんね♪
ありがとうございました。
ヨーコさんもワクワク、とても楽しかったです。






お子さまが作ったケーキお持ち帰り&
    お菓子とティータイムつきの3時間。
「親子で楽しむお菓子教室」はリクエストで開催してまいります。


お問い合わせはホームページへどうぞ。
スケージュール表◯のところで対応させて頂きますので、ご都合の良い日をお知らせください。折り返しお返事を差し上げます。




保護者の方ご同伴となりますので
ハンドミキサーを使うメニューの場合も、小学校低学年くらいから
ご参加が可能だと思います。





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テーマ:

@majo.to.rappaが投稿した写真 -


お花のハーブでハンドバス。
手を引き上げた後も良い香りが長く続きます。

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テーマ:
お菓子を焼くハーバリスト秋池葉子です。
このたび「魔女とラッパ吹きの教室」のWebサイトをオープンしました。

ウェルカムハーブティーつきの講座とワークショップ。
ハーブの盛りの季節には自宅栽培ならではのフレッシュハーブティーをお淹れしています。

ハーブのこと、お菓子のこと、様々な情報を発信してまいります。
今後ともよろしくお願いたします。








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