北鎌倉・大船・湘南 ちいさなお菓子教室 少人数・お子様連れ可能 ・単発受講可能

北鎌倉・大船ちいさなお菓子教室では、お家で失敗なく作れるコツを、少人数で丁寧にお教えいたします。
いつも作るお菓子でも、基礎を習う事で、出来あがりが変わってきます。
笑顔あふれる教室で楽しい時間を過ごしませんか?

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北鎌倉・大船お菓子教室大窪です。

 

クリスマスにじわじわと毎年人気の出ているクリスマスのお菓子。

 

シュトーレン講座、追加開催です。

 

お店のものが苦手な生徒様も、このシュトーレンのおいしさに感動!

 

のレシピです。

 

12月13日(火) 10:00~ シュトーレン講座

 

 

同時にカスタードスフレを作ります。

 

こちらは、絶対にお家で楽しんでほしい絶品レシピです。

 

我が家でも、子供からのおやつリクエストナンバーワンです。

 

お一人様 3500円

(1台お持ち帰り)

 

ご希望の方はお気軽にご連絡ください。

 

今後の開催日

 

12月13日(火) 10:00~ シュトーレン講座(満席)

 

12月14日(水) 10:00~ ブッシュドノエル講座

 

12月16日(金) 10:00~ ブッシュドノエル講座

 

※12/5,12/9は満席

 

マカロン講座 シュトーレン講座 ブッシュドノエル講座

 

メニューは、レッスン一覧からもリクエスト可能です

 

レッスン一覧

 

お申し込み・お問合せはこちらからお気軽にご連絡ください。

 

★大人の講座は、お一人様から開催可能です。

★その他の日程をご希望の場合はご相談ください。

お会いできるのをたのしみにしています

 

お会いできるのをたのしみにしています

 

 


北鎌倉・大船 小さなお菓子教室 

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北鎌倉・大船お菓子教室大窪です。

 

クリスマスにじわじわと毎年人気の出ているクリスマスのお菓子。

 

今年のシュトーレン講座の様子です。

 

 

今日は振替休日ということで、かわいらしいお子様もご一緒に。

 

北鎌倉お菓子教室は、お子様連れでも受講できます。

 

シュトレンは一人一台の作成。

 

発酵の間にあつあつのスフレでお茶の時間をとります。

 

このスフレが感動の味。

 

今日家でさっそく作ります!!

 

お家でこれが出てきたら感動するねーー。

 

と盛り上がりました。

 

追加開催可能なのは、

 

12月13日(火) 10:00~ シュトーレン講座

 

 

お一人様 3500円

(1台お持ち帰り)

 

ご希望の方はお気軽にご連絡ください。

 

今後の開催日

 

12月13日(火) 10:00~ シュトーレン講座

※ほかの内容でも開催可能

 

12月14日(水) 10:00~ ブッシュドノエル講座

 

12月16日(金) 10:00~ ブッシュドノエル講座

 

マカロン講座 シュトーレン講座 ブッシュドノエル講座

 

メニューは、レッスン一覧からもリクエスト可能です

 

レッスン一覧

 

お申し込み・お問合せはこちらからお気軽にご連絡ください。

 

★大人の講座は、お一人様から開催可能です。

★その他の日程をご希望の場合はご相談ください。

お会いできるのをたのしみにしています

 

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北鎌倉・大船お菓子教室大窪です。

 

クリスマスケーキ、ブッシュドノエル講座

 

IMG_20161112_180930468.jpg

 

土台となるケーキはシフォンケーキをベースにしたふわふわの口どけ。

 

デモンストレーションは、基本のスポンジ生地で作り、

ご試食にて食感の違いを楽しんでいただく予定です。

 

※スポンジケーキの基礎、クリームの絞り方、マシュマロフォンダンでのマジパン細工は

こちらの

 

デコレーションケーキ講座で詳しく受講できます。

 

手作りのクリスマスケーキでパーティーを盛り上げませんか。

 

冷凍保存できるように作成するので、お店での予約は不要です!

 

お一人様 3500円

(ケーキ1台お持ち帰り)

 

ご希望の方はお気軽にご連絡ください。

 

レッスン一覧

 

お申し込み・お問合せはこちらからお気軽にご連絡ください。

 

★大人の講座は、お一人様から開催可能です。

★その他の日程をご希望の場合はご相談ください。

 

こんなものを習ってみたい!というリクエスト、大歓迎です。

 

ご希望のお菓子がございましたらお気軽にご相談ください。

 


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北鎌倉・大船お菓子教室大窪です。

 

いよいよ12月。クリスマスの準備は進んでいますか。

 

リクエストをいただいた

 

クリスマスケーキ、ブッシュドノエル講座

 

12月13日、14日、16日です。

 

IMG_20161112_180930468.jpg

 

土台となるケーキはシフォンケーキをベースにしたふわふわの口どけ。

 

デモンストレーションは、基本のスポンジ生地で作り、

ご試食にて食感の違いを楽しんでいただく予定です。

 

 

スポンジケーキの基礎、クリームの絞り方、マシュマロフォンダンでのマジパン細工は

こちらの

 

デコレーションケーキ講座で詳しく受講できます。

 

手作りのクリスマスケーキでパーティーを盛り上げませんか。

 

冷凍保存できるように作成するので、今年はお店で予約不要です!

 

お一人様 3500円

(ケーキ1台お持ち帰り)

 

ご希望の方はお気軽にご連絡ください。

 

今後の開催日

 

12月5日(月) 10:00~ シュトーレン講座(満席)

 

12月14日(水) 10:00~ ブッシュドノエル講座

 

12月16日(金) 10:00~ ブッシュドノエル講座(満席)

 

12/13(火)はご希望の講座でお受けいたします。

 

マカロン講座 シュトーレン講座 ブッシュドノエル講座

 

メニューは、レッスン一覧からもリクエスト可能です

 

レッスン一覧

 

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★大人の講座は、お一人様から開催可能です。

★その他の日程をご希望の場合はご相談ください。

お会いできるのをたのしみにしています

 

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北鎌倉・大船お菓子教室大窪です。

 

今日はモンブラン講座でした。

 

モンブランは、マロンペーストから手作りします。

 

2種類の味を食べ比べて…

 

おいしーーーー。3つ星!!とのご感想もいただきました。

 

 

まずは、土台の生地づくり。

 

絞り方も丁寧にご指導します♪

 

仕上げは大人も楽しい所です。

 

かぼちゃのグリッシーニも、簡単なのに感激のおいしさ。

 

お酒が進んじゃいそうだねーと(笑)

 

次回は、

 

12月5日(月) 10:00~ シュトーレン講座

 

買ったのものは苦手だけど、これはすごくおいしい!と

たくさんのご感想をいただいています。

 

 

12月14日(水) 10:00~ ブッシュドノエル講座

 

12月16日(金) 10:00~ ブッシュドノエル講座

 

一人一台仕上げてお持ち帰りをする予定です。

 

冷凍可能な状態に仕上げますので、

当日に食べたい方は冷凍庫を空けておいてくださいね!

 

IMG_20161112_180930468.jpg

 

今月の追加開催可能日 12/13(火)

 

マカロン講座 

モンブラン ダックワーズ

シュトーレン講座

ブッシュドノエル講座

 

メニューは、上記以外にもレッスン一覧からリクエスト可能です

 

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★その他の日程をご希望の場合はご相談ください。

 

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