穴場中の穴場「やっほーお茶漬け」
金沢に一風変わったお茶漬け屋がある。
その名も「志な野」夜10時だか11時以降にオープンするみたいだ。
なんとそのお店はオヤジがヤッホーとしか言わない。通称ヤッホー茶漬け。電話でもヤッホーとしか言わない。一応夫婦の間の会話は、普通の言葉を使うみたい。接客は、悪いといえば悪いが、この店では、当然なので、不満足とかいうべきではない。そもそも来るべきではない、そういう人は。
メニューはしなの茶漬け700円だけという感じ。他にもおでんとかあるのだが、誰も注文しない。で、お茶漬けは他にも鮭とかあるのだが、みんなしなの茶漬け。ご飯は何杯食べてもいいが、ご飯にのせる具が皿の上に置いてあって、それがなくなるとお代わりはできないらしい。おかずは少しづつ、鮭、たらこ、梅干し、じゃこ、野沢菜とか10種類ぐらい。だしをかけて食べるが、結構うまい。化学調味料たっぷりだが。お代わりの際に、客の方も、ヤッホーといって茶碗を差し出さないとだめらしい。聞こえるように大きい声で言うように。
7杯以上食べると、色紙に名前を書くことができる。で、7杯食べて書きました。最高記録は24杯。1杯は普通の茶碗の半分ぐらいだ![]()





