平蔵

食べる事、お酒を飲む事、犬(チワワ)、巨人、長嶋茂雄さん好きな普通の中年です。政治や経済、
株式に興味があります。
気ままに、不定期に自分の思った事を書いたものです。

平蔵
食べる事、お酒を飲む事、犬(チワワ)、巨人、長嶋茂雄さん好きな
普通の中年です。
政治や経済、株式と外貨に興味があります。
気ままに、不定期に自分の思った事を書いたものです。
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さぬきや
徳島県三好市池田町州津藤の井540-1
また食べに行きたいお店になりました。
(2016.6)




 徳島県三好市にこのお店はあります。
ちと小腹が空きました。小腹が空いたとなれば
小腹うどんです。小腹うどんを食べに行きました。

 このお店はテーブルで注文をする
フルサービスのお店でした。
ねぎは中ねぎで、おろし生姜は生のものを
摩り下ろしたものでした。
それらは蓋付き容器に入れられて
テーブルの上に置かれていましたが、
天かすだけはNo蓋でした。


 肉ぶっかけ冷を食べました。

 美味しかったです。
私の基準では細めの平たいうどんで、
コシと程よい硬さのある好みの食感の
美味しいうどんでした。

別容器で提供されたぶっかけ出汁は
ちと味が薄めに感じましたが、
薄い分美味しく飲める味でした。

肉は程よい甘さの量多めで、硬くもなく柔らかくもなく、
量の多さから豪華な肉ぶっかけ冷でした。


 徳島県ならではのたらいうどんなどもありました。
他は定番のうどんメニューです。
丁寧で明るい接客のお店で、
また食べに行きたいお店になりました。
徳島にて美味しい肉ぶっかけ冷を食べました。












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ひろっちゃん
徳島県板野郡松茂町広島字宮ノ後16-5
”ようこそ!”と思いました。
(2015.5)




 徳島県板野郡松茂町にこのお店はあります。
このお店の前を通ることが何回かあり、
昼時の駐車場の車の多さに
いつか食べに行ってみようと思っていたお店です。

 中華そば肉入りと、チャーシュー飯を食べました。

 美味しかったです。
好みの細麺に好みの茹で具合で、
スープは薄茶系になるのでしょうか?
こげ茶というか、黒茶というか…
過日に食べた春陽軒さんのような色ではありませんでした。
このスープがとても美味しいと思いました。
肉も美味しく、この肉とスープなら
一緒に白飯を食べるのも頷けます。

チャーシュー飯は配膳されて見た瞬間に心の中で
”ようこそ!”と思いました。
甘めのたれに馴染んだチャーシューが
美味しくて堪りませんでした。
ご飯を全て食べたら高カロリーになるので
半分弱は残すつもりでしたが無理でした。
完全完食しました。


 美味しかったです。とても満足出来ました。
このお店の餃子も唐揚げも食べてみたいと思いました。
徳島県で美味しい肉入り&チャーシュー飯を食べました。












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來來餃子館
香川県高松市今新町2-3
この値段でこの内容なら
上等博覧会だと思いました。
(2015.6)




 香川県高松市にあるライオン通り商店街沿いに
このお店はあります。
そういえば中華料理屋さんがあったなぁと思い
昼食を食べに行ってみました。

 片言以上流暢以下の愛想の良い
男性店員さんに勧められるように
お昼の定食から選ぶことにしました。
驚くべき良心的な値段が並んでいました。

 ラーメン定食を食べました。

俗に言う中華そばのようなラーメンと、ミニチャーハンと、
サラダでラーメン定食です。
ラーメンを食べて中華料理屋さん独特の深みのある
スープの味は感じれませんでしたが、
一般的に言う中華そばの美味しさを感じました。

叉焼、もやし、めんま、正に中華そばに盛り付ける
三種の仁義も夫々美味しかったです。

ミニチャーハンはかなり油ギッシュに感じました。
しかし嫌いではありません。

後で胸焼け将軍になるだろうと思いながら食べました。
サラダはシャキキャベで、ドレッシングが美味しかったです。


 私は食べ物の値段を記録にあまり残しませんが、
とても良心的な値段の場合は記録に残します。
何と食べたラーメン定食は600円でした。
この値段でこの内容なら
上等博覧会だと思いました。
香川にはいろいろなラーメンが食べれるお店があるものです。












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木蘭
香川県高松市片原町1-14 青木ビル2F
必ずまた食べに行きたいお店です。




【再訪:2015.7】

 ”いやぁ~暑いねぇ~”という言葉を
日に何回聞くかと思います。
しかしほんと暑いです。
そんな中で私は商店街を歩いていました。
普通に自然に汗が出てきます。
何処かで昼食を食べようと思い数店が案に浮かびました。
その中で選んだのが木蘭さんで、
”よし、餃子を食べようと思いました。”

 肉味噌ラーメンと、焼ギョーザを食べました。

 旨かったです。
肉味噌ラーメンは炸醤麺です。
以前はよく食べましたが十数年ぶりに食べました。
程よい甘さと辛さの肉味噌が旨く、
ご飯にかけて食べたい衝動に駆られましたが我慢しました。

皮厚の焼ギョーザも旨く、
クーラーがきいている涼しい店内で気持ちよく食べました。


 木蘭さんの料理は旨いと思います。
特に私は焼ギョーザが好きです。
必ずまた食べに行きたいお店です。
香川県はうどん県です。
うどん県で旨い炸醤麺を食べました。


【訪問:2014.7】

 美味しい麺のラーメンが食べれると聞き、
のこのこ食べに行ってきました。

このお店は商店街沿いからと、
高松三越側の2箇所から入れるビルの2階にあります。
そう聞いていたのですが肝心な場所を聞いていなく、
目を皿にして商店街沿いを歩き、
お店へ通じる階段を見つけました。

 店内は厨房を囲むようなキッチンスタジアムタイプで、
おじいちゃんとおばあちゃんと言っても
過言ではないと思えるお二方が営まれていました。
しかしおじいちゃんは実にパワフルな動きで麺を捌いていて、
”あれを食べれるんだ”と期待が膨らみました。

 メニューはシンプルでラーメンが5種類だったかその程度と、
焼きギョーザとライスでした。

 焼豚ラーメンと、焼ギョーザを食べました。

 旨かったです。なんとも懐かしいというか、
麺といい、スープといい旨いと思いました。
焼豚は所々歯応えのある食感で、
焼豚っ!って感じがしました。
この焼豚を口に入れてご飯を追随させ、
スープで追い討ちをかけたら旨いだろうなぁと思いました。

 
 なかなか待っても焼ギョーザが出てきません。まさか…

忙しそうにしていたので
申し訳なかったのですが訊いてみました。
「ギョーザも食べるの?」と予想外の答えが返ってきました。
「言うたやぁ~ん」とも言えず待ちました。
お陰で地方新聞のいつもなら読まない所まで読めました。
 焼ギョーザがまた旨い。待った甲斐があったと思いましたが、
ラーメンと一緒に食べれば平気でも、
待たされた後でのたっぷりギョーザだったので
多少よいしょがいりました。しかし旨かった。


 昨今の脂ギラギラや、鶏や魚介やとんこつなどを合わせて
しゃっくりさせたようなスープも美味しいとは思いますが、
このお店のような幾度も飲んでしまう
深い味わいのスープの方が私は好みだと確信しました。

 香川県はうどん県です。
うどん県で旨い焼豚ラーメンを食べました。
食べに行って良かったです。大満足しました。












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ひなた
香川県高松市香川町川東上1764-3
お揚げの味がとても美味しいと思いました。



【再訪:2016.7】

 久しぶりにひなたさんへうどんを食べに行きました。
以前は昼夜営業でしたが、
現在は夜のみの営業に変わったようです。

 きつねうどんを食べました。

うどんは私の基準で極細で、
乾麺のような食感のうどんでした。
程よいコシを感じるうどんで、
細いタイプを好む方には良いと思います。
かけ出汁は以前に感じたような味ではなく
普通に美味しい味でした。
お揚げの味がとても美味しいと思いました。
フワッとした煮込み具合も良かったです。


 普通に美味しく食べました。
あのお揚げはまた食べたい味です。
メニューを見ると居酒屋さん色を感じましたが、
うどんが食べれる居酒屋さんは大歓迎です。
香川にはいろいろなうどん屋さんがあるものです。


【訪問:2013.12】

 香川県高松市香川町にこのお店はあります。
過日に何かのお店が近々に
オープンするのだろうと思いました。
何とオープンしたお店はうどん屋さんで、
では食べてみようと思い行ってみました。

 このお店はテーブルで注文をするフルサービスのお店で、
夜は居酒屋さんになるそうです。
カウンター席と個室とテーブル席があるお店でした。

 

ねぎは細ねぎよりも太く、
おろし生姜の有無は確認出来ませんでした。
香川ではよく見かけるパターンですが、
フルサービスでもおでんはセルフです。
店内の真ん中におでんコーナーがありました。


 肉うどんを食べました。

ん~どうなんでしょう。うどんは細めで角は無く、
コシと硬さも感じられないうどんでした。
かけ出汁は塩ラーメンのスープかと思う様な味で、
細めのうどんなので食べれましたが、
普通の太さのうどんなら
あっさり過ぎるのではないかと思いました。
肉はやや甘めの味でしたが量もが少なく、
肉うどんの肉としては苦手に思いました。
好みの問題だと思いますが、
私はほぼ降参に近い状態でした。


 このお店の近くにはセルフのうどん店さんが2店あり、
どちらも結構流行っているように思います。
開店早々なのでこれから進化するのだと思いますが、
激戦区での営業は大変だと思います。
香川にはいろいろなうどん屋さんがあるものです。












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