お酒は幸せのスパイス!PART3 夢見がちなお年頃www

続、お酒とお店開店の奮闘との記録。夢破れて夢見がちなサラリー
その後・・・はいかに?w
新たなる始まりと言いながらも、3回目!今後の夢・・・
お店とお酒楽しく伝えられたらな!


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先週の日曜日は久しぶりに、立川に行ってきました。



毎回写真を取るのですが

僕がお店をやっていたビルの隣にフロム中武というビルがあるのですが

毎度の如くキャッチコピーが面白いので写真を撮るのですが

・・・隔世の感ッ立川・・・・(,,゚д゚)

む・難しい(笑)


久々に行ったタチカワは僕がお店をやって

いた頃よりも少し寂しく感じました。


そうそう今日立川に行った理由は

紅葉を見たいなって思ってフラフラと散歩がてらに

昭和記念公園に行ってきました。









良い感じに色鮮やかに銀杏の葉が紅葉していました。



そして今日の一本!

寒くなってきたので水炊きが食べたい!!って事で

友達が働いている水炊きのお店『横田酒場』

夕食をしていたのですが、面白いお酒発見


ふるふれ抹茶ハイ!


なんだーって思って頼んでみたら

キャップをひねると抹茶の粉が落下。

振りまくり、焼酎に入れて抹茶ハイを作る。


おもしろいwww

また行くねー大庭ちゃん(笑)





Simplog

離れても立川LOVEです。

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ちょっと前ですが、名古屋から帰ってきた後に

東京酒造組合さん

http://ameblo.jp/tokyosake/

の販売会が新宿であった時にご挨拶がてらに

購入してきました!


前々から言っていましたが

以前僕は東京のお酒を応援する活動をしていたのですが

その時に一番好きだった蔵元さんのお酒


あきる野の小さな蔵元さん

なかなかお目にかかる事が東京都心ではないのですが

やっと手に入れる事ができました。

昨日はそのお酒で晩酌♪


千代鶴 ひやおろし 特別純米

東京都あきる野市にある

中村酒造さん

http://www.chiyotsuru.jp/

旨味のある、相変わらずいいお酒を醸します。

僕はこの素朴な味わいが好き♪



そしてそう言えば今期はもう、どの蔵元さんも

仕込みに入るのが早いみたいで、僕の働いているお店でも

早速新酒を入荷してみました。

愛知の

義峡

純米原酒 五百万五区滓がらみ


滓はからんでいませんでしたがwww

フレッシュで超キレッキレの辛口スッキリ

久々にこの切れ味飲みましたって感じでした。


もうひとつはガンダムファンにはたまりませんwww

最近人気急上昇中の

作(ZAKU)しぼりたて

純米原酒 みえのゆめ


新酒だけど結構濃厚だけどピチピチの出来たての

存在感がある美味口♪


そろそろ新酒フィーバーしそうな予感

次は何を入荷しよっかなw

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先日は知り合いのフードコンサルトさんが面白い

お店を手掛けていると言う事で伺ってきました!

その間も

エジプトカレー!!↑看板のインパクトも凄い(笑)

http://egyptcurry.com/


以前まではバーだったそうで、今は少しずつ業態転換をしているそうで

お酒も飲めるカレーbar。

メインは

ボリュームたっぷりの角煮も乗っているファラオと言うカレーと


薬膳カレーのクレオパトラ。

侮るなかれ・・・

僕はクレオパトラを食べたのですが・・・うまい!

コレは病みつきになりそう。


新宿5丁目のゴールデン街の更に奥にあるのにもかかわらず

19時過ぎに伺った時は満席・・・スゲー


美味いし普通に通ってしまいそうwww


そして腹ごなしを終えて今日のメインは


11月1日に新宿三丁目駅のすぐ近くにオープンした

純米酒専門店八咫(やた)

http://junmaishu.net/

オーナーは僕がお店を昔からやっている時から交流のあった

massa事、山本将守

彼は前回行われた世界利酒師コンクールにも出場を果たしております。


名古屋で酒屋を営みながら、栄で純米酒専門 八咫(やた)
をブレイクさせ、東京に先日出店してきました。


基本1時間利酒コースが2000円

常時50~60種類の銘柄取り揃えている立ち飲みのオシャレな日本酒バー

デートにも最適!!(僕にデートはあるのか?www)


写真は左からオーナーMassa、中央:西明店長、、右:僕です


僕の大好きな若戎の義ざえもん

も勿論あったのですが

今回のヒットはコレ!

菊石 五百万五区無ろ過生原酒。

愛知県の豊田の小さな蔵元さんが作るとてもフレッシュなお酒。

スッキリしていて酸が立っていてとても上品。




う~ん、今日も良く飲んだ

最近すぐベロベロだぁ。もう年かな(笑)

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