message from Hearty Potluck      


   


6月の予定


8日(木)

             17日(土)

22日(木)           24日(土)

29日(木)個人クラス

           
7月の予定


6日(木)        8日(土)

13日(木)       22日(土)











他の日もご要望により開かせていただきます。


早朝クラスも ご相談ください。




お食事会・ティーパーティー・ホームパーティーのお食事も承ります。ナイフとフォーク




レッスン料:1回 5000円





コラボクラスは それぞれ異なりますので ご了承ください。




キャンセルは5日前までにお願いいたします。




その後のキャンセルはキャンセル料がかかりますのでご了承ください。




時間: レギュラー11:00~ 


    

場所:港区赤坂




最寄駅:赤坂(千代田線) 溜池山王



連絡先:


hearty-potluck05@docomo.ne.jp


hearty-potluck@kfa.biglobe.ne.jp





以前のmenuはブログテーマの 

class menu のところをクリックしてください。

リクエストがございましたら、ご連絡ください。

















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2017年07月04日(火)

6月のmenu

テーマ:Class Menu
Herbを色々と使った初夏のmenuにいたしました。
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メロンと胡瓜のミントサラダ
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クレソンのビシソワーズ

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herby cheese ball
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サーモンのハーブ蒸し
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{C7FF0AF2-4E70-47E2-955A-65A93181ED77}

ハーブとライムのパンナコッタ
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赤紫蘇ジュース
{74E73998-EC72-442E-9FD0-67E03C8344E4}

ローズマリーとゴマトースト
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2017年06月01日(木)

5月のmenu

テーマ:Class Menu
最近の、ヨガブームに影響を受けてアーユルベーダ風の料理にしてみました。
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鰹カレー、ひよこ豆のトマトカレー、筍と海老、クレソンのレンズ豆煮

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アーユルベーダライス、オクラてアーリーレッドのサラダ、アーユルベーダ風ピクルス
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タラグリ胡麻ボール、マンゴラッシー
ホウズキ
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2017年06月01日(木)

4月のmenu

テーマ:Class Menu
Easterをイメージして、卵を使ったり 春を演出しました。
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パイケース入りサラダ

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ニンジンと生姜のスープ
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カッテージチーズケーキとサーモンのサラダ
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豚ヒレ肉のセージとオレンジソース
ハーブライス  デビルドエッグ
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おからのパウンドケーキ
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2017年04月14日(金)

3月のmenu

テーマ:Class Menu


3月は待ち望む桜をイメージいたしました。
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もち麦寿司、和風ミートローフ、ふきのとうのピクルス、帆立のおつまみ


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おからのサラダ  トマトを可愛く剥くのを練習しました。
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ピクルス  ふきのとう、トマト、新玉ねぎなど

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もち麦寿司
 桜の葉で巻きました。{BAA999F0-CCA5-40EF-A6B0-77918BEA1A5E}

和風ミートローフ
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おからの桜のケーキ
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2017年03月06日(月)

2月のmenu

テーマ:Class Menu
3月の雛祭りにもお使い頂けるように春らしくしました。

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おからのポテトサラダ風  サーモンで花を作り飾りました。
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トマトとキンカンのサラダ
高野豆腐のチーズ焼き
切り干し大根のパスタ風
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ハマグリのチャウダー
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豆腐のグラタン
牡蠣が中に入れたクラスもあります。
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ヘルシーマフィン おからのマフィンです。
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寒天ゼリー  豆乳とザクロジュースです。

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