チョコレートファッジ
みなさん久しぶりです
三宮の輸入品のお店で購入した材料でつくりました。
イメージでは外人が作るようなネチネチでカチカチでマフィンのような不味いお菓子になるかなって思ってたのに、全然甘くてフワフワして、中身はしっとりできちんとファッジでした。
ファッジといえば、映画「チョコレート工場」にもでてきますよね。
エレベーターで案内している時に通る山。
ファッジマウンテン！
(自分でよく覚えてたなぁと思った笑)
★★★★☆
羅生
追伸
今回は甘口だけど、ビターなのもワインにあっていいかもしんない♪
