Les Arrondissements

お土産で好きになったアメリカのsea salt入りのチョコ。こんどはヨーロッパを代表するメーカーから出てたので思わず自分で買ってしまいました。ひとかけらにほんの数粒のシーソルト。ダークチョコとのコンビがやみつきなんですよ。薄さが丁度いい感じです。しばらくはジブンへのご褒美はこれになりそうです。

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ハイボール横町てきなイートインの併設されているお店をみつけてからというもの
大のお気に入り。あなどることなかれ。こんなに美味しかったっけ？と思うほどにお手軽で
なんだかたのしい。

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魔法瓶２代目。サーモスからのタイガーです。こういう携帯マグはどうしても飲み物の香りがパッキンにこびりついてしまうので白湯専ボトルとしてこっちを持ち歩くことにしました。量は少ないけどとても軽いしサーモは人と被り過ぎるようになったんで虎に移籍。愛着がわいてきています。

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ついリピート。有機栽培されたコーヒー豆をじっくりとネルドリップしたコーヒーと島根・奥出雲地方の良質な生乳、国産ビートグラニュー糖をミックスしました。有機コーヒー独特の味わいとやさしいミルクの風味が楽しめる甘さ控えめのカフェオレです。交流、着色料は使用しておりません。安心してお召し上がりください。

一度宅配でオーダーしてとても気に入って入荷が少ないのですがずいぶん久しぶりに頼めました。すっきりとした味わい。素材安心。

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帰宅時間が遅くてなかなかスペシャリティなど取り扱うような珈琲ショップに豆を買いに行けませんが、ユニオンで丸山珈琲の取り扱いがはじまり最近の定番はこれです。ちょうど八ヶ岳界隈にお住まいのお友だちと話が弾み会話を交わしたけれど、深煎りの方が好みかと。プレスのイメージがあり、敷居高かった感じでしたがドリップでも十分でした。

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基本ガム派なのですが、のどを労り、乾燥の激しい季節は飴ちゃんもいいですね。そごうに売ってたこれが
気に入りました。コンビニでもあるかな？小さいサイズも丁度いいし真ん中は黒糖。離島の深みの有るコクといい販売元はカンロだし。この冬は一度、喉から風邪を引いてしまっていたので二度目は無いよう予防万全にしようと思います。

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12/4にも書いていたけれど、イチゴ味をみつけてまた飛びついてしまいました。そしてほのかな甘味が格別で二度買ってしまいました。キケン、キケン、、、デモ、トマラナイ、、、

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お正月休みは両親から地元の新鮮な牡蠣を大量に送ってもらって心ゆくまで堪能しました。とにかく新鮮で安全な海の幸をおいしくてひとりで何十個もぺろりでした。寒いのが大の苦手ですが今しか出来ないとまたお取り寄せして牡蠣パーティでも開いてワイワイたのしみたいものです。

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この冬のワインのメモ。詳しくないので何にも語れませんが... 幾つか試してこの３つは好みでした。
チリの白は常備リピートし、仏の発砲の赤も良い気分。白の泡もすっきり。気軽に愉しむには十分です。
いずれも我が家は安いワインが主流ですが... ソムリエの資格を持った友人などと一緒すると本当に美味しいボトルを選んでくれて味わいが格別ですね。今年は少しは詳しくなりたいな。

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