たびたびこんばんは～
深夜に更新です
深夜に更新ですきゅうりのキューちゃんを使って素敵なおつまみができちゃいました
あっさりとしたさといもにきゅうりのキューちゃんの味が絡まって、
さといものもったりした食感ときゅうりのキューちゃんのパリパリとした食感に、菜の花でさっぱりとした感じが味わえます
ご飯のおともにもお酒のおともにもなること間違いなしですよ～
さといもと菜の花のキューちゃん煮物
材料・・・きゅうりのキューちゃんかつおだし風味1/2パック、さといも６個、人参1センチ幅１０切れ、菜の花６本、水５００ｍｌ、白だし大さじ２、生姜1/2片、水溶き片栗粉少々
★レシピ★（２人分）
１．さといも６個を皮をむいて大きいものは半分にして角を取ったら水にさらしてぬめりをとる。
２．人参を１センチ幅に切って型抜きをする。
３．鍋に水５００ｍｌ（さといもがかぶるくらい）に白だし大さじ２生姜の千切りとさといもと人参を入れさといもに串が通るまで煮る。
４．菜の花は別の鍋で味付けしないでゆがいておく。
５．さといもと人参を煮た煮汁を半分別の鍋に移し、きゅうりのキューちゃん1/2パックをいれて煮たら、水溶き片栗粉でとろみをつけてあんかけにする。
６．お皿にさといもとにんじんと菜の花を盛り、その上からきゅうりのキューちゃんのあんかけをかける。
これで完成です
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