カラスミ。。?

テーマ:
梅雨の合間、土日に雨が降らない。


貴重な稼ぎ時です*\(^o^)/*レッツ都内の某バーベキュー会場*\(^o^)/*


以前つりタメで釣ったイサキ、大きな個体はみな真子を、時折小さな個体は白子を持っていました。


真子の半分と白子は煮付けにしたのですが、後の真子は塩漬けにしてました。

{3928DCF5-A620-4028-83E9-74B05FAB4FA1}

この瓶は以前館山の一歩のマスターからいただいたメカジキの塩辛が入っていたものです。


塩漬け用の瓶になりつつありますね(´Д` )


水分を除きつつ1週間後。

{9CA9F50D-AAE9-4B17-9041-6B0AC1CA9A65}

萎れて色がくすみました^_^;


塩を流して、1日酒につけて冷蔵庫の中で干します。

{D7E2B593-F88B-4EFD-A1BE-229CFE83B7CF}

だんだんいい感じになってまいりましたよ。。!


今後が楽しみや。


さて、直前の告知で申し訳ないのですが本日予定していたライブ、ピンファイトはメンバーのスケジュールの都合により中止となりました。


次回開催は未定ですが決まり次第告知いたします!


◆◆ハットリへの御仕事依頼、出演情報等は こちら◆◆
AD
梅雨っぽい日と合間の晴れの日が交互してますね!

{76207D5E-CB97-4E82-B33F-641EFC868BF5}

晴れの日の朝、なんて爽やかな写真でしょう*\(^o^)/*


Twitterにこの写真と共に「夏の匂いがする。。」ってつぶやいて、後から急に恥ずかしくなったハットリです!


さて、明日は【そらなさゆりの つりタメ】-つりエンターテインメント-のスタジオ回です。また罰ゲームですね。あーあ。


あ、いや、なんでもないです*\(^o^)/*


タイムシフト予約、生放送視聴ともによろしくお願いいたします。


先週釣ったイサキの卵ですが、半分は煮付けにしたのですがもう半分を塩漬けにしてみました。

{FCA7E2A4-F22F-478E-BE1F-21798151BC55}

ボラの卵でもないし、やったことないけど日本三大珍味カラスミ的な何かにできないかなぁ、なんていろいろお試し中。


その様子もつりタメでお話できればと思っています^ ^


ちなみにイサキ釣りで釣れたこの子。

{0BEE8CF7-3FDC-4D4A-80CF-60F8A0419C49}

僕の頭のウスメバルと並び、沖メバルと総称されるトゴットメバルです。


128種類目^_^


トゴットって聞きなれない響きですが、漢字だと戸毎って書くみたいです。戸がある毎にいるって意味でしょうか。。?


ぼうずコンニャクさんのトゴットメバルのページによると「外庭」という言葉が「ともと」といい家の前の(庭)磯にいるからという説があるようです。


いやめっちゃ沖にいたけど*\(^o^)/*


逆にダイナンって言葉は大灘と書き、沖合って意味らしいですがダイナンギンポもダイナンアナゴも陸っぱりで釣れるし。


難しいですね^_^;


◆◆ハットリへの御仕事依頼、出演情報等は こちら◆◆



AD

J-WAVEからのつりタメ。

テーマ:
うー大漁!今週もおしまいですね^ ^


水曜日はJ-WAVE 「AVALON」さんのラジオ放送に生出演いたしました!

{CEA18327-7E6E-422B-840E-B57BFBB10063}

鈴木Q太郎さん、満島真之介さん、杉山セリナさんとの集合写真です!


肉派vs魚派対決ということで、大先輩芸人で肉派である鈴木Q太郎さんと対決でした。

{F8C091DE-E27B-4E7C-90B6-4B4C3344C559}

コーラを一気飲みしてからアジをおろすという初の経験をしたり、肉と魚のdisり合いをしたり。。!


魚派として奮闘してきましたよ(*^^*)


聴いてくださった方々、関係者さま、ありがとうございました!


その後は早朝出発でつりタメの実釣編!


神奈川サイド東京湾の端、剱埼灯台近く間口漁港の利一丸さん出船でイサキ釣りでした。


初のイサキ釣り、難しかったです。。釣りの様子、その後のニコ生スタジオ配信のタイムシフト視聴はこちらより!


最後に。

{24C64E4C-C029-4905-A4CB-8E9A1B22B842}

魚が釣れない時すっごい仏頂面で、鳥が釣れると嬉しそうな鷹匠アイドル*\(^o^)/*


◆◆ハットリへの御仕事依頼、出演情報等は こちら◆◆
AD