2016年04月13日

エシレのミルフォイユ

テーマ:ブログ
買えましたーキャッ☆↑
阪急うめだ店の地下にある、エシレ・マルシェ オ ブールで売っている
大阪限定のミルフォイユ・エシレラブり~
夕方に行くことが多いからか、いつも売り切れていたんだけど、
平日の午前中に行ったところ無事ゲットできましたキャッ
上の段はカスタードクリーム、
下の段はエシレバターを使ったバタークリームがはさんでありますきらきら

エシレバターはスーパーでも売っているけど、
エシレでお菓子作りなんてリッチなこと自分じゃできないので
どんなお味か食べてみたかったのですニャハー


5等分しても一切れがかなり大きくて
パイ生地がしっかりしているので
フォークじゃうまく食べられず

あらかじめ、さらに小さくカットして食べました
美味しかったよーーー!!!ポッハート

バタークリームがやっぱりすごく美味しい!
コクがあって滑らかで、そして意外と軽いキラキラ

カスタードクリームとバタークリームは
口の中で溶けるタイミングが違うので
カスタードクリームの甘さ、香りを味わった後に
バタークリームのコクを楽しむ感じニコちゃん

この2つのクリームのバランスが絶妙で、
パイ生地のほろ苦さとクリームとの相性もとても良く、
後引く美味しさでいくらでも食べられちゃいそうでしたにんまり



ここはオムレットも限定で売っていて

実は前に買ってみたことがあったんだけど。

すごく期待して食べたせいか
クリームは美味しいけど生地があまり好みではなくてちょっとガッカリしちゃったことがあって、
今回もちょっと不安だったんだうへー

でも!!
ミルフォイユ・エシレ、美味しくてペロリと食べてしまいました!
また買おう!!


今度東京限定のガトー・エシレも食べてみたい…
さすがに重いかな…でも食べたいな…



あ、あと、 サブレとガレットも買ったのハート
でも…気づいたらレオナルドに両方食べられてて…がーん

手の届くところに置いてた私が悪いんだけど…
けっこうショックでしたがーん

レオちゃんの体調は大丈夫そうだけど
人間の食べ物は塩分も多いし、もっと気をつけないとダメですねしょぼん
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