「身体は食べた物でできている!」

23歳で脱サラして、地元熊本で1有機農業を始めて、2016年9月から単身ベトナムへ渡り現地農業法人に勤めています。「食のこと」や「日々の気づき」などを発信しています☆


テーマ:
今日は萌の里に初出荷でした‼

出荷手続きは去年から
済ませてたけど、
西原村在住の方が優先して
出荷出来て、村外在住の僕は
なかなか出荷出来ませんでした(>_<)

今は出荷されてる方少ないので
出荷させてもらえたわけです♫

出荷したのは

長茄子のジャパニーズ・ピクリング
photo:01


米ナスのローザビアンカ
photo:02



畑で収穫にするときに
見惚れてしまうほど
どちらも綺麗な色をしています。

もちほん自家採種できる固定種です。

価格を悩みましたが
他の方のお野菜と比べると
少し値段が高いかなぁ…。

しかし、
慣行栽培の野菜と同じ売り場に
並べるからといって値段を
合わせるわけにはいかないので
そこは妥協はしません(。ര‸ര。)

買って頂いたお客さまがお野菜を
食べて、価格に納得して頂けたらと
願っています。


今日お野菜を買っていただいた
お客さま、ありがとうございます‼
どんな風に食卓に並び
食べてもらえるのか、
考えるとワクワクします(^o^)

食べた感想やご意見などありましたら
Facebookなどでも受け付けています
ので是非お聞かせください。

photo:03







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