2012-07-08 04:55:43

醸造栽培体験を実施しました

テーマ:イベント
最近は梅雨の影響かジメジメした日が続き、はすみふぁーむの畑でもベト病が発生しはじめており、かなり注意が必要になってきております。

2010年の悪夢が再びおきないように細心の注意をはらって、今後もぶどうの成長を見守っていきます。

さて先日東御市の3つのワイナリーなどで構成される東御ワインクラブのイベントとして市内外の将来ワイン造り、農業をやってみたい方向けに栽培醸造研修が行われました。

$新しい農業のビジネスモデル~日本一小さいワイナリーの挑戦~

初日は私は参加できなかったのですが、ヴィラデストワイナリーにて座学の講義等が行われ、2日目は3つのワイナリーに分かれて、畑での作業体験が行われました。

遠い方は九州、兵庫、茨木、近い形は市内で車で10分のところに住んでいる方等様々な方にご参加いただけました。

$新しい農業のビジネスモデル~日本一小さいワイナリーの挑戦~

お昼休みにはワイナリーを案内しました。

さてこの中からはたして東御市に移住してワインぶどうを栽培しようと思ってくれる方が出てくるでしょうか。期待しております

by にっく


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