はせがわ酒店のブログ

●●● お酒を愛し、蔵元を知る ●●●

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誠にありがとうございます。


寒い日が続き、天候は梅の開花にも影響しています。
亀戸店がある江東区亀戸にはの名所でも知られる
『亀戸天神』があります。
3月4日までは「梅まつり」が開催されています
詳細は亀戸天神ホームページをご参照ください。
http://www.kameidotenjin.or.jp/


「梅まつり」の見物の後は、年中無休の亀戸店にも
是非お立ち寄りください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。


さて本日のご紹介は、まだまだ東京の「梅」の満開は
先のようですが、いち早く満開の「」を誂えたこの季節の
風物詩
が今季も入荷いたしました。


 はせがわ酒店のブログ-20120215-2

梅 梅乃宿 の樹ラベル 特別純米酒 <奈良県・梅乃宿酒造>
  1800ml 2,100円 720ml 1,050円
  “山田錦”“アケボノ”を使用して寒造りで醸した
  新酒特別純米酒。
  優しい飲み心地と、ひかえめながら爽やかな吟醸香
  是非お楽しみください。
  ひと足早い花見酒としてもおススメです。

宜しくお願いいたします。

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久しぶりの二桁予想の最高気温ですが、
春の気配はまだまだ先のようです。


さて本日は滋賀県松瀬酒造より限定品が
入荷いたしました。
はせがわ酒店では古くから取引のある蔵で、
最近では「原料米」では全国の中でも有数の
最先端な取り組みをしている蔵のひとつ
として
有名です。


 はせがわ酒店のブログ-20120215

松の司 木桶仕込 ふゆみずたんぼ米 生もと純米生原酒
 720ml 1,575円
 竜王町産“山田錦”65%精米の新酒純米酒。原料米に対する
 最終的な栽培方法として松瀬酒造が辿り着いた答えは、冬期湛水・
 不耕起、除草剤・化学肥料未使用にすることで圃場(ほじょう)に
 微生物が大量に繁殖し、自然の摂理に乗っ取った原料米生産を
 可能にすることでした。
 生もと酵母無添加の素晴らしさを実感してください。
 
松の司 純米吟醸 竜王渡船 生酒
 1800ml 3,675円
  竜王町産“渡船2号”を用い、“山田錦”と“雄町”と比べても
  遜色のない酒質の実現が可能となりました。
  懐かしく、どこかホッとする穏やかな吟醸香、まったりとした
 心地よさを感じる仕上がりです。


宜しくお願いいたします。



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とっても寒い亀戸です.
朝から気温は上がらず、時折ちらつく雨がとても
冷たく感じます。

2月14日、本日は『バレタインデー』です。
各店美味しいお酒を多数揃えて、貴女をフルサポート
いたします。

ご来店をお待ちしております。


さて本日は宮城県新澤醸造店より新酒季節限定出荷商品
到着いたしました。
もちろん『バレンタイデー』のプレゼントにもピッタリですハート


 はせがわ酒店のブログ-20120214

★伯楽星 純米大吟醸おりがらみ 本生
  1800ml 6,300円 720ml 2,940円


雄町”で醸した新酒本生おりがらみ純米大吟醸です。
  フレッシュローテーションでその時に最高の酒質を皆様に
  提供をすることを心がけている新澤醸造店は、「本生」タイプには
  定番商品以上に細心の注意を払い、出荷をしています。
  この純米大吟醸は、酒質を最高の状態に少しでも長く保つため、
  最良とされる「中取り」のみを搾り「澱」を絡ませ「原酒」のまま
  瓶詰めされています。
  「究極の食中酒」として日本全国に轟かせる伯楽星らしい筋の
  通った酒質に、開けたては優しいバナナを思わせる香り
  シャープでキレの良い味わい締めくくります。


  定番の『純米大吟醸 雄町』とはひと味も、ふた味も違う、
  今だけの季節限定出荷商品を存分にお楽しみください。
  飲み比べができるのも、この季節ならではの楽しみです。


宜しくお願いいたします。


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寒い日が続きます。
寒波は日本列島に居座り、各地で大きな被害が
出ています。
またインフルエンザばいきんは猛威を奮い、今月中には
違う型が流行するとも言われています。
手洗いとうがい細目に行って、毎日の晩酌も
忘れずに!!


さて本日は、はせがわ酒店オリジナル商品ドンッ
静岡県磯自慢酒造より入荷のご案内です。


 はせがわ酒店のブログ-20120213

☆磯自慢 特別純米 雄町55
  1800ml 3,543円
  今季は幸運なことに特等米“雄町”で醸して頂いた
 例年以上にスペシャルな はせがわ酒店オリジナルの
 『磯自慢』を是非お楽しみください。

この時期、バラエティー豊かに『磯自慢』が買えるのは、
はせがわ酒店
だけだと思います。


皆様のご来店お待ちしております。
宜しくお願いいたします。



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本日二品目は、福井県の銘酒、黒龍酒造より
季節商品が到着いたしました。


今年は辰年お隣韓国では60年に一度の「黒龍の年」
でもあります。
「黒龍の年」に授かった子供は大出世ビックリマークするとも言われ、
大変おめでたい年であります。
もちろん、「黒龍酒造は例年以上に気合い入りまくり」だと
言うまでもありません。


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黒龍 吟醸 垂れ口
  1800ml 2,940円
  福井県産“五百万石”で醸した季節限定酒
  吟醸造りの北陸の雄が醸す特別酒です。
  売切れ必至走る人是非お買い求めください。

宜しくお願いいたします。

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