携帯版第３弾は肉類・魚介類です。それぞれ性味／帰経／作用／効能の順になっています。作用とは、今朝の「食養生 性味を体調管理に活かすには」 でご紹介した昇降・収散・潤燥の情報です。すでにアップ済みの記事にも追記して、ついでにいくつか追加もしています。
(1)温熱性のもの
羊肉 … 苦甘熱／脾腎／昇／胃を温め気を補う、精神を安定させる、元気回復
鶏肉（雄） … 甘熱／脾胃／昇／胃を温めしゃっくりや嘔吐を止める
鶏肉（雌） … 甘温平／肝脾胃／潤昇／体力増強、筋骨の補強、血を養う
牛肉 … 甘温／脾胃／昇／胃の補強、筋骨の補強
紅鮭 … 甘温／心肝胃／潤／胃を温めて胃腸機能回復
エビ … 甘温／肝肺／潤／強精、乳汁分泌促進
カキ … 甘温／肝腎／潤／痰をとかす、寝汗を止める、美肌、血行改善
ナマコ … 鹹甘温／心腎／潤／強精、血を養う、便通をよくする、頻尿を改善
イカ … 鹹微温／肝腎／潤／血を養う、閉経や帯下の改善
(2)平性のもの
鶏卵 … 甘平／心肺脾腎／潤／増血、身体を潤す、胎児を安定させる
ヒラメ・カレイ … 甘平／脾胃／潤／身体を補強して気力を高める
サバ・サンマ … 甘平／脾胃心腎／潤／むくみをとる、いらだちを解消、視力向上
ウナギ … 甘平／肺脾腎／潤／強壮、強精、足腰の重い痛み・しびれを軽減
コイ … 甘平／脾胃／潤／胃腸を滋養する、乳汁分泌促進、利尿
アワビ … 鹹平／肝腎／潤／身体を潤し微熱をおさめる、視力改善
クラゲ … 鹹平／心肺脾胃／潤降／痰をとかす、肺や腸を潤す
(3)寒涼性のもの
アヒル … 甘涼／肺胃脾腎／潤／微熱をおさめる、胃を強くする、利尿
馬肉 … 辛苦涼／肺腎肝／潤降／熱をおさめて気のめぐりを回復、骨や筋肉を増強
豚肉 … 甘鹹微寒（平）／脾腎／潤／血を養う、身体を潤す
アサリ … 鹹微寒／肺胃脾腎／潤降／五臓を保養する、清熱止咳、胸やけの緩和
ハマグリ … 鹹寒／脾心肺／特になし／喘息をおさめる、利尿してむくみをとる、腫れをやわらかくする
タコ … 甘鹹寒／肝脾／収／気血を補う、乳汁分泌促進
海苔 … 甘鹹寒／肺／潤降／肺の熱をさます、塊をやわらかくする
カニ … 鹹寒／腎肝心／降／肝の熱をさます、骨の再生を促進、血行促進
昆布 … 鹹寒／肝胃腎／潤降／痰をとかす、塊をやわらかくする
ヒジキ … 鹹寒／肺腎／降／むくみ・痰をとる、余分な熱をおさめる