～お知らせ～

2012年3月までサロンはお休みをいただきます。

大変申し訳ありません。

2012年4月より再開する予定でおります。

よろしくお願いいたします。　　　　harun＊はるん


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サロン場所：江戸川区葛西区民館から徒歩3～5分

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2012-02-16 21:56:05

ジンジャー豆乳スープ

Theme: 料理＆お菓子
harun＊はるん　-20120216175936.jpg
 
 
※画像は、息子（兄）の分をharun＊はるん　-emojiF_04_024.gif
息子（弟）は、ご飯を食べました。
 
 
今日のメニューは
harun＊はるん　-M_01_30_10_16002332.gifジンジャー豆乳スープ
harun＊はるん　-M_01_30_10_16002332.gifパン&ご飯
harun＊はるん　-M_01_30_10_16002332.gifレンコンのきんぴら（昨日の残り物harun＊はるん　-M_10_30_10_13005296.gif）
 
 
この豆乳スープ、クリーミーだけどあっさりharun＊はるん　-kao6.gif
 
harun＊はるん　-emojiF_02_025.gif材料（3～4人分）
・シチューに入れるような野菜
・お肉
・豆乳
・生姜
・ニンニク
・油
・塩、コショウ
・コンソメ
 
harun＊はるん　-emojiF_02_025.gif作り方
1、大さじ1の油と潰したニンニクを鍋に入れて、弱火で炒める。
 
2、1にタマネギなどの野菜&お肉を入れて中火で炒める。（塩、コショウも…）
3、2に豆乳1㍑弱&コンソメ2個を入れて弱火～中火で煮る。
 
4、野菜が柔らかくなったら、すった生姜を入れて少し煮て出来上がりharun＊はるん　-M_01_30_10_13008979.gif
（塩、コショウで味を調整してくださいね）
 
 
シチューみたいだけど、バターを使ってないから、あっさりharun＊はるん　-kao6.gif
ご飯にも合いますよ！
 
息子（兄）は、この画像＋スープのおかわりと、バターロール4個（計6個完食・恐）
 
息子（弟）も、スープのおかわりをしましたharun＊はるん　-emojiD_01_044.gif
 
 
明日以降も寒いみたいなので、ぜひ生姜入りスープを…
 
オススメですharun＊はるん　-emojiD_01_023.gif
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2012-02-16 08:23:33

理想の息子？(笑)

Theme: 料理＆お菓子
harun＊はるん　-20120214202313.jpg
 
 
昨日、
仕事から帰ってきたら、
息子（弟）が
「お家チョコのお返し～」
 
って、
ママの大好物harun＊はるん　-kao6.gif
『チョコバット』を
プレゼントしてくれました。
 
しかも
自分でラッピングまでしてくれて…harun＊はるん　-emojiD_01_033.gifharun＊はるん　-emojiD_01_033.gifharun＊はるん　-emojiD_01_033.gif
 
母ちゃんは、こうゆうのに弱いねん～
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2012-02-15 00:31:57

もこ、Sキッチン

Theme: 料理＆お菓子
harun＊はるん　-20120214072143.jpg
 
皆さま、ステキなバレンタインをお過ごしになりましたか？
 
私は…
息子（兄）～チョコムース&トリュフ
 
息子（弟）～チョコのお家
をプレゼントharun＊はるん　-M_01_30_10_13006599.gif
 
 
仕事から帰ってきたら、さっそくムシャムシャharun＊はるん　-kao6.gif
 
 
息子（兄）にプレゼントしたチョコムース、かなりウマウマharun＊はるん　-emojiD_01_042.gif
（ZIPのもこSキッチンでやってたレシピを参考にしましたharun＊はるん　-emojiD_01_022.gif）
 
harun＊はるん　-emojiF_05_026.gif材料
板チョコ1枚（ビターがオススメ）
ココアパウダー10ｇ
ゼラチン3ｇ
生クリーム200cc
牛乳50cc
 
harun＊はるん　-emojiF_05_026.gif作り方
1・ゼラチンを少しの水でふやかしておく。
 
2・板チョコを湯せんで溶かし、その中へココアパウダーを入れてまぜまぜ。
 
3・生クリーム&牛乳を鍋に入れて、沸騰直前まで加熱して、ふやかしたゼラチンを入れてまぜまぜ。
 
4・2の中に、3を2～3回に分けて入れ、よ～くまぜまぜ。
 
5・器に入れて、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり！
（もこみちくんは、シャンパングラスみたいのに入れてました）
 
ぜひお試しくださいませharun＊はるん　-emojiD_01_023.gif
ご家族、彼もきっと喜んでくれますよ～harun＊はるん　-emojiD_01_044.gif
 
 
今日のメニューは
harun＊はるん　-M_01_30_10_16002332.gifドライカレー
（ご飯をハート盛りにしてみました。）
harun＊はるん　-M_01_30_10_16002332.gifトマトと卵のスープ
 
今日は、品数すくなっharun＊はるん　-emojiD_01_028.gif
 

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