~お知らせ~

2012年3月までサロンはお休みをいただきます。

大変申し訳ありません。

2012年4月より再開する予定でおります。

よろしくお願いいたします。    harun*はるん


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お問い合わせ先:harun_harun1115@yahoo.co.jp

サロン場所:江戸川区葛西区民館から徒歩3~5分

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2012-02-16 21:56:05

ジンジャー豆乳スープ

Theme: 料理&お菓子
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※画像は、息子(兄)の分をharun*はるん -emojiF_04_024.gif
息子(弟)は、ご飯を食べました。
 
 
今日のメニューは
harun*はるん -M_01_30_10_16002332.gifジンジャー豆乳スープ
harun*はるん -M_01_30_10_16002332.gifパン&ご飯
harun*はるん -M_01_30_10_16002332.gifレンコンのきんぴら(昨日の残り物harun*はるん -M_10_30_10_13005296.gif
 
 
この豆乳スープ、クリーミーだけどあっさりharun*はるん -kao6.gif
 
harun*はるん -emojiF_02_025.gif材料(3~4人分)
・シチューに入れるような野菜
・お肉
・豆乳
・生姜
・ニンニク
・油
・塩、コショウ
・コンソメ
 
harun*はるん -emojiF_02_025.gif作り方
1、大さじ1の油と潰したニンニクを鍋に入れて、弱火で炒める。
 
2、1にタマネギなどの野菜&お肉を入れて中火で炒める。(塩、コショウも…)
3、2に豆乳1㍑弱&コンソメ2個を入れて弱火~中火で煮る。
 
4、野菜が柔らかくなったら、すった生姜を入れて少し煮て出来上がりharun*はるん -M_01_30_10_13008979.gif
(塩、コショウで味を調整してくださいね)
 
 
シチューみたいだけど、バターを使ってないから、あっさりharun*はるん -kao6.gif
ご飯にも合いますよ!
 
息子(兄)は、この画像+スープのおかわりと、バターロール4個(計6個完食・恐)
 
息子(弟)も、スープのおかわりをしましたharun*はるん -emojiD_01_044.gif
 
 
明日以降も寒いみたいなので、ぜひ生姜入りスープを…
 
オススメですharun*はるん -emojiD_01_023.gif
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2012-02-16 08:23:33

理想の息子?(笑)

Theme: 料理&お菓子
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昨日、
仕事から帰ってきたら、
息子(弟)が
「お家チョコのお返し~」
 
って、
ママの大好物harun*はるん -kao6.gif
『チョコバット』を
プレゼントしてくれました。
 
しかも
自分でラッピングまでしてくれて…harun*はるん -emojiD_01_033.gifharun*はるん -emojiD_01_033.gifharun*はるん -emojiD_01_033.gif
 
母ちゃんは、こうゆうのに弱いねん~
2012-02-15 00:31:57

もこ、Sキッチン

Theme: 料理&お菓子
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皆さま、ステキなバレンタインをお過ごしになりましたか?
 
私は…
息子(兄)~チョコムース&トリュフ
 
息子(弟)~チョコのお家
をプレゼントharun*はるん -M_01_30_10_13006599.gif
 
 
仕事から帰ってきたら、さっそくムシャムシャharun*はるん -kao6.gif
 
 
息子(兄)にプレゼントしたチョコムース、かなりウマウマharun*はるん -emojiD_01_042.gif
(ZIPのもこSキッチンでやってたレシピを参考にしましたharun*はるん -emojiD_01_022.gif
 
harun*はるん -emojiF_05_026.gif材料
板チョコ1枚(ビターがオススメ)
ココアパウダー10g
ゼラチン3g
生クリーム200cc
牛乳50cc
 
harun*はるん -emojiF_05_026.gif作り方
1・ゼラチンを少しの水でふやかしておく。
 
2・板チョコを湯せんで溶かし、その中へココアパウダーを入れてまぜまぜ。
 
3・生クリーム&牛乳を鍋に入れて、沸騰直前まで加熱して、ふやかしたゼラチンを入れてまぜまぜ。
 
4・2の中に、3を2~3回に分けて入れ、よ~くまぜまぜ。
 
5・器に入れて、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり!
(もこみちくんは、シャンパングラスみたいのに入れてました)
 
ぜひお試しくださいませharun*はるん -emojiD_01_023.gif
ご家族、彼もきっと喜んでくれますよ~harun*はるん -emojiD_01_044.gif
 
 
今日のメニューは
harun*はるん -M_01_30_10_16002332.gifドライカレー
(ご飯をハート盛りにしてみました。)
harun*はるん -M_01_30_10_16002332.gifトマトと卵のスープ
 
今日は、品数すくなっharun*はるん -emojiD_01_028.gif
 

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