お菓子とお花のお教室 朝霞・志木・浦和  アトリエ菜花

巣鴨・新宿・三鷹・大塚・・・生花フラワーアレンジメント*
自宅(朝霞)・浦和・・・プリザーブドフラワー
自宅(朝霞)・・・お菓子お教室
♪ご自分のために時間を使ってみませんか♪

 =募集中のレッスン=


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生花レッスン(巣鴨ー火曜・新宿ー水曜・三鷹ー木曜・大塚ー金曜)

  全て公共施設にてそれぞれ月3回開催中(日程はお問い合わせくださいませ)


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ご訪問有難うございますブーケ1

Atelier Nabana(あとりえ菜花)の早瀬治美です*^^*

 

今日は、初めてお越し下さる方とマンツーマンでシャルロットケーキレッスン最終日でした(*^▽^*)

 

一度リーバルカフェきよみ先生のレッスンを受けられたことがある方でした^^!

 

シャルロットの絞りが私よりも(笑)まっすぐでとってもお上手でしたよ*^^*

 

工程はちょっぴり多いのですが、着々と順調に進みきれいに完成されましたドキドキ

 

本日はお越し下さいましてどうも有難うございましたm(_ _ )m

 

10月お菓子教室のお申し込みはこちらから

 

 
(日程のご希望などお気軽にご相談くださいませ)

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9月28日生まれのお花&花言葉

バラハゲイトウ・・・情愛・不老不死

バラベコニア・・・丁寧・親切・公平

 

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ご訪問有難うございますブーケ1

Atelier Nabana(あとりえ菜花)の早瀬治美です*^^*

 

本日はシャルロット&エッグベネディクトのレッスンでした。

 

シャルロットケーキは、シャルロット生地がメインな感じ・・・これができてしまえば後は大丈夫!!!

 

皆さん失敗せずにきれいに完成してますよ~^^!

 

そして、エッグベネディクトランチ!!!普通イングリッシュマフィンに挟んで・・・というイメージがあると思います・・・

 

でも今回は、クランペットというイギリスの軽食パン?甘くないパンケーキ?という感じのものを生地作りから作っていきます合格

 

外はカリッと中はもちもちです^^♪

 

ポーチドエッグ・オランデーズソースも作りましたよ。。。

 

是非おうちでも作ってみてくださいね!

 

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(日程のご希望などお気軽にご相談くださいませ)

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9月27日生まれのお花&花言葉

バラガーベラ・・・神秘・究極美

バラトレニア・・・可憐・温和

 

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ご訪問有難うございますブーケ1

Atelier Nabana(あとりえ菜花)の早瀬治美です*^^*

 

 

10月のお菓子教室のメニューはキャラメルリンゴのアップサイドダウンケーキ

 

そして、かぼちゃのモンブランタルト15cm×1台お持ち帰り。。。

土台は、基本的なアーモンドクリームですビックリマーク

 

そして、型を持っていない方のために100均のセリアで12cm型をみつけました(*^▽^*)

 

15cmレシピで12cmが2つ作れますビックリマーク

 

レッスンでは12cm×2台又は15cm×1台・・・どちらか当日ご希望を伺いますね合格

 

実は,見ため的に2種類の方が華やかかなぁ~って思って、さつま芋でも作ってみたのですが、味にあまり違いを感じなかったので工程を考えてかぼちゃだけにしました音譜

 

なので12cm2台の方もかぼちゃが2つになりますビックリマーク

 

それでは、詳細です音譜

 

【場所】

ブーケ2講師自宅

*最寄駅・・朝霞台(東上線)*北朝霞(武蔵野線)

ブーケ2車の送迎いたします


【価格】

*リンゴケーキリーバルカフェメニュー(9月・10月)

4000円(リーバルカフェメニュー)

 

*かぼちゃのモンブランタルト(10月・11月)

4500円(オリジナルメニュー)

 

*ボンボンショコラ体験レッスン(通年)

5000円(テンパリング攻略+ボンボンショコラ16個)



【日程】

10月4日(火)満席(りんご)

10月8日(土)

10月9日(日)残1名様(かぼちゃ)

10月15日(土)満席(りんご)

10月16日(日)

10月19日(水)満席(かぼちゃ)

10月25日(火)

 

午前10:00~(午後ご希望の場合はご相談くださいませ)

他日ご希望があればお問い合わせくださいませ

ボンボンショコラ体験レッスンもこの日程からお選びくださいませ

お申し込みフォームのメッセージ欄にボンボンショコラ希望とご記入下さい

 

音譜11月と12月のお菓子教室の日程です音譜

 

(かぼちゃのモンブランタルト・クリスマスケーキ)

11月12・13・14・23・26

 

(クリスマスケーキ)

12月3・4・8・10・11・19・23

 

クリスマスケーキはまだ検討中です~ビックリマーク

 

9・10月のお菓子教室のお申し込みはこちらから

 

✿ あとりえ菜花 ✿
 
 
(日程のご希望などお気軽にご相談くださいませ)

 

 

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9月26日生まれのお花&花言葉

バラモミジアオイ・・・温和

バラベンケイソウ・・・安静

 

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