１２月のハーブ講座で、野草魔女モトコ嬢に習ったグルッグ、

カルチャーウィークの自主企画の

「音と灯りの饗宴」のワンドリンクサービスに登場させようかと

モトコ嬢とやりとりしてるうちに、むしょうに飲みたくなってきた。

寒い夜が続くし、家にあるもので仕込んでみるかと

こうゆう時ばかりは、なぜか腰が軽いのだ(´0ﾉ｀*)

オレンジピールのかわりに、去年もらった瀬戸内の陳皮、

オーストリアで飲んだグリュワインにはりんごが入ってたと思い出し、

りんごのスライスもイン。

あとは、シナモンやらカルダモン、クローブにしょうが、レーズンに

スミノフをどぼどぼと注ぎ込み、寝かせておく・・・・

量はテキトー(^o^;)　　レシピの数量、スウェーデン単位なんだもーん。


で、待ちきれないけど、待つ・・・・待てる・・・

あたためた赤ワインにお砂糖を入れて、沸騰させないように気を使いつつ、

いい感じに漬かったグルッグエキスを入れたら、

自家製グルッグできあがり～ヾ(＠^▽^＠)ﾉ

うまー、あったまるーーーーー、きくーーーーーーーー(≧▽≦)

そして、マクロビレシピくずれのチョコケーキ、

卵、バター、牛乳、砂糖は使わないで、りんごジュースや蜂蜜、玄米糖を使ってみた。

というか、我が家の冷蔵庫に卵も牛乳もなかったのだ(^o^;)

そうだそうだ、去年採れたハスカップがあったではないか、

と、チョコにいれてみる・・・

ちょこっと高級感をかもし出してるでんじゃなーい:*:・(￣∀￣)・:*:

外は、マイナス３０℃いきそうなシバレ感あるけど

グルッグとチョコケーキで、ぽかぽかうちカフェ満喫中　

（あー、Ｓ子に知れたらなんと言われるか・・・(ﾟ＿ﾟi)ｂｙサト美