金柑ジャム

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春休み。

 

実家の母からたくさん金柑が送られてきたので、金柑ジャムを作ることにしました。

 

 

 

どっさり2kg。

 

 

 

まずは金柑を1つずつ丁寧に洗い…

 

 

 

 

 

 

半分に切って…

 

 

 

 

 

 

爪楊枝で種を取ります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

種が残らないように丁寧に…。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

終わりの見えない種取り作業は…

 

 

 

 

 

「ジャム工場の社長と社員ごっこ」で気を紛らわせるのがおすすめ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして、種を取りのぞいた金柑を刻み…

 

 

 

 

 

 

水と砂糖を加えて火にかけます。

 

 

 

あいかわらず隙あらば体を鍛えてばかりいるモー子。

 

 

 

 

 

 

 

 

3人で協力して作った金柑ジャムはきっと美味しいはず。

 

親子でのクッキングは、子どもの好奇心を育て、五感を鍛え、共に達成感を得る事ができ、自然と会話が増える事で親子の絆も深まる。

 

そしてよりいっそう仲良し親子に…。

 

とにかく良いことづくし。

 

 

 

 

 

 

 

 

と思いきや… 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そうでもなかった。

 

 

 

どうするの 誰が食べるの 金柑ジャム(字余り)

 

 

 親子クッキングで皆が皆、仲良し親子になれるとは限りません。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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