カワハギ堪能!

テーマ:
おはようございます、晴山です★

先日丸十丸さんで釣ったカワハギ

自宅に持ち帰って
美味しくいただきました

この時期まだあまり肝が入ってないかなー
って思ってたんだけど、
しっかり肝のある子もいて
大好きな肝醤油にできました♡
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煮付けも作って、
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カワハギ定食、完成ー
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次の日のお刺身は熟成?されたのか
また違った味わいが楽しめました
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そして最近ハマっているお寿司も
カワハギで作ったよー
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手まり寿司みたいになっちゃうのは
なぜなのでしょうか?笑

でも美味しかったー

-----------今後のイベント参加予定-----------
ヤマハシースタイル会員様向け
〜釣り講習会 in 名古屋〜

日時:2017年9月10日(日)
         【午前の部】10:00-12:30
         【午後の部】14:00-16:30
場所:名古屋都市センター 14階 特別会議室
詳細:こちら
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DAIWAフィールドテスター小野信昭さんと
ボートでのシロギスとアジ釣りをテーマに
座学レクチャーを行います

※ヤマハシースタイル会員様と同伴の方
   限定のイベントになります。

ご参加お待ちしております

晴山由梨
instagram始めました@hareyama_yuri