おばあちゃんの知恵

みなさん、こんにちは。金麦倶楽部＆シャンプー娘。のしんいちです。

先日の休みに祖母の家に行ってきました。

久しぶりに会いに行ったので、

「これ食べな！」

「これ貰ったから持って帰りなさい」

などなど…

有り難く全て頂きました。

食事も終わりコーヒーを飲もうと砂糖入れを開けると

砂糖がサラサラの状態でした。

我が家の砂糖はスプーンで砕きながらコーヒーに入れるのに何故？？

と疑問に思い尋ねると、

「容器ごと冷凍庫の中に2時間以上入れておく。
冷凍庫から取り出したら、フタをあけて30分ほど置いておくと、サラサラの状態に戻っているんだよ。」

その日の晩に早速実践させて頂きました。