• 20 Feb
    • 3月5日イベントでハンバーガー販売します♪

      ハーブを生活に取り入れて心身ともに健康な身体作りを推進しています ハーブ講師・ハーブ料理家 白山美奈子です     今日はイベントのお知らせです 3月5日(日) ハーブ香るハンバーガーを数量限定20食で販売いたします     backyardcafeコラボバーガーです   詳細は↓のチラシをご覧ください (ビーフハンバーグとありますが当日は合いびき肉に変更になります申し訳ありませんが ご了承ください)     甘いたれの付いたパテは シャキシャキレタスやふっくらパンズにによく合います^^     「アボカド」と「マヨネーズ」を使用していますので アレルギーの方は事前にお伝えください     皆様のお越しを心よりお待ちしています       *       川越のBackyard cafeで働いています   Backyard cafeフェイスブックページ↓です♪ (https://www.facebook.com/backyard.cafe.kawagoe/?fref=ts)   (この のぼりが目印です)   Backyard cafe ・住所・ 埼玉県川越市石原町1-18-1 (駐車スペース有ります)    

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  • 19 Feb
    • 今日はスペシャルランチ♪backyardcafe♪

      ハーブを生活に取り入れて心身とも健康な身体作りを推進していますハーブ講師・ハーブ料理家の白山です(*^^*)本日Backyardcafeではスペシャルランチをお召し上がりいただけますハーフカレー&ハーフスパイシーチキンのプレート(ドリンク付き)1,000円数量限定ですのでなくなり次第 終了です皆様の御越しを心よりお待ちしています(cafeのその他のメニューや場所は↑を御覧ください♪)

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  • 17 Feb
    • backyardcafe素敵な店内でハーブ料理教室♪

      ハーブを生活に取り入れて心身ともに健康な身体作りを推進しています ハーブ講師・ハーブ料理家の白山美奈子です(*^^*) 先日の川越backyardcafeハーブ料理教室のお写真を オーナーの陽子さんが撮ってくださいました 素敵です* 店内に差し込む光は いつも優しくて とても 落ち着くcafeです ^^ 次回のハーブ料理教室は3月14日「ハーブ香るおもてなし和プレート 」です 完全デモンストレーションのハーブ料理教室です 得意な方も苦手な方も皆様にお楽しみいただけましたら幸いです     次回のBackyardcafeハーブ料理教室のお料理は 3月14日「ハーブ香るおもてなし和プレート」を開催します♪ (https://www.facebook.com/events/397223447298843/?ti=cl) 詳細は↑のfacebookイベントページをご覧ください         *         今日は音楽に足を止めて 少しの休憩をとるのもいいかなと思っています       素敵な金曜日をお過ごしください^^              

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  • 15 Feb
    • ハーブ料理教室 ♪開催しました♪

      ハーブを生活に取り入れて心身ともに健康な身体作りを推進しています ハーブ講師・ハーブ料理家 白山美奈子です     昨日は川越backyardcafeハーブ料理教室を 開催させていただきました     はじめに美味しいハーブティーの入れ方の デモンストレーションをさせていただきました^^     昨日は2月14日バレンタインデーでしたので ハーブティーは「愛と記憶ブレンド」を   スパイシーで爽やかな味わいです   参加者様にはハーブの入れるタイミングや 薬効などをメモしていただいていました     簡単に作れるオードブルから   手の込んだミートパイも 臭みがなく牛肉も美味しくお召し上がりいただけて 本当によかったです     作りたてのミートパイ・・・若干崩れてしましましたが・・ 味が間違いない美味しさです^^     甘酸っぱい味のソルベは 食前にお召し上がりいただきました   体が喜ぶ美味しさです     「美味しかった」 と参加者様から嬉しいお言葉を頂戴しました     ありがとうございます^^     完全デモンストレーションの「ハーブ料理教室」 次回は3月14日(火)10時30分~12時 「ハーブ香るおもてなし和プレート」を開催します     詳しくは(フェイスブックページに掲載しています↓) https://www.facebook.com/events/397223447298843/     また改めて告知もさせてください     参加者様 取材をしてくださいました石井様 また、ご検討下さいました皆様 本当にありがとうございました   ハブ講師・ハーブ料理家 白山美奈子    

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  • 12 Feb
    • 2月14日料理教室募集中♪取材あり♪お持ち帰り付♪”

      ハーブを生活に取り入れて心身ともに健康な身体作りを応援、推進していますハーブ講師・ハーブ料理家の白山です明後日に開催します「ハーブ料理教室」川越のビックイベント主催者でもある「川越style」石井さんの取材も入ることが決まりました‼一緒にお写真に写っても大丈夫な参加者様も募集しています手の込んだ一品と手軽にできる料理ニ品デモンストレーションのみの料理教室ですお問い合わせ・御予約はmother.harb21@gmail.comへ皆様のお申し込みを心よりお待ちしています(パイは2つお持ち帰り付きです(*^^*))

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  • 11 Feb
  • 10 Feb
    • 本日backyardcafe出勤します♪

      ハーブを生活に取り入れて心身ともに健康な身体作りを推進しています ハーブ講師・ハーブ料理家 白山美奈子です     *     いつも お声掛けくださり 本当にありがとうございます   ハーブ料理家白山 本日backyardcafe出勤します♪       ~オススメメニュー~     美味しいパンカレーやパンシチュー     焦がし醤油の豚丼(お野菜も多く体に嬉しいです)     川越の黒豚を使用した和風ロコモコ小江戸丼も (↑こちらのメニュー開発に携わらせていただきました!!)     皆様のお越しを心よりお待ちしています!           *       川越のbackyard cafeで働いています   backyard cafeフェイスブックページ↓です♪ (https://www.facebook.com/backyard.cafe.kawagoe/?fref=ts)   (この のぼりが目印です)   backyard cafe ・住所・ 埼玉県川越市石原町1-18-1 (駐車スペース有ります)    

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  • 09 Feb
    • 子供の成長

      ハーブ講師・ハーブ料理家の白山です   今回の記事は私ごとの内容になりますお時間ありましたら お付き合いいただけましたら幸いです    *   昨年より子供(兄)が「自分の部屋がほしい」と言っていました  「まだ一人じゃ眠れないんじゃないかな?(怖いのではないか)」との思いもあり  子供の意見を聞きながらいろいろ話していました  3日も過ぎれば言わなくなるかなと思っていたのですが  3日間しっかりと「自分の部屋がほしい」、、、と  思いを伝えてくれました   突然の事にあぁもうそんな年になってしまったのかと嬉しさの中に寂しい気持ちがこみ上げてきました   だってこの子は  抱っこしていなければすぐに泣いちゃうほど甘えん坊で私が一緒ではなくては眠れないから  10年間一人になりたい夜もずっとずっと一緒に寝ました   それが一瞬です   「俺は一人で寝る。自分の部屋がほしい。」   子供を応援したくない親なんていません頑張りたいのに引き留めるなんて    母として私の考えの中ではありません      私「わかったよ」    全力で応援します全力で力になります  そして家族全員で部屋の模様替えをして  そうして今週より子供の一人の部屋ができました  成長の中に寂しさがあります勿論 嬉しさもあります  こうして思春期を迎えた頃からは主人と二人でずっとずっと歩んでいくのだなと改めて思いました   嬉しさは掛け算で寂しさは割り算夫婦になり家族が当たり前に幸せなんて思いません   親への感謝もさらにさらに増しました   一緒に寂しさを分かち合える主人がいて一緒に子供の成長を見守れる主人がいて  ほんとうに良かったです  塩らしい夜には日本酒がのみたくなりますね    最後までお付き合いくださり ありがとうございました        

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    • ハーブ講座 家庭教育学習ご依頼 受付中です ♪

          ハーブを生活に取り入れて心身ともに健康な身体作りを推進しています ハーブ講師・ハーブ料理家 白山美奈子です     立春が過ぎましたが今朝は雪がふりました   暦をなぞり今をみる   そんな日本が大好きです   *   家庭教育学習ご依頼 受付中です 2017年度 受講学校様幼稚園様 募集しています ※現在1校様よりご依頼いただいています   一昨年はふじみ野市内小学校と川越市内幼稚園へ ハーブ講座講師を務めさせていただきました   その時の 参加人数様は25名~35名でした   内容は「ハーブとは何か」 「ハーブと人の関係」 「ハーブティーの入れ方」 等でした   基本的にはボランティアで講師をご依頼いただけます   ハーブについてご理解いただき 生活のゆとりへの参考にしていただける事を目的としています ※物をお作りいただく時のみ物品費用をいただいています       ご質問・講師のご依頼ご連絡は下記メールよりお願い致します mother.harb21@gmail.com     皆様の御依頼・ご質問を 心よりおまちしています   *     カインズ鶴ヶ島・ハーブで作るワークショップ参加の方は下のブログへ http://ameblo.jp/harbsaronmother/entry-12241917730.html       *       ハーブ料理教室2月参加希望の方は下のブログを御確認下さい http://ameblo.jp/harbsaronmother/entry-12245860067.html           *   川越のBackyard cafeで働いています   Backyard cafeフェイスブックページ↓です♪ (https://www.facebook.com/backyard.cafe.kawagoe/?fref=ts)   ハーブ講師・料理家 出勤日は下のブログから♪ (http://ameblo.jp/harbsaronmother/entry-12242643344.html)     Backyard cafe ・住所・ 埼玉県川越市石原町1-18-1 (駐車スペース有ります)            

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  • 08 Feb
    • 2月14日参加者様募集中♪ハーブ料理教室お持ち帰り付♪

      ハーブ講師・ハーブ料理家による 『ハーブ料理教室』~お持ち帰り付~ 参加者様募集中です     ●日時: 2月14日(火曜日) 午前10時30分~12時 ●☆開催決定☆● ●料金:3500円 ● 住所:川越市石原町1-18-8(駐車スペース有) 「Backyard cafe」 女性は勿論!男性の方もご参加いただけます! ※お申し込みは※ mother.harb21@gmail.comへ 「料理教室参加」と添えてご連絡ください     *内容* パスタと食べるハーブ香るオーストラリア・ミートパイ ※パイを2切れお持ち帰りいただけます♪※ ハーブオイル野菜のオードブル デザート   ウエルカムドリンク・ドリンク付き(計2杯)   *::;;;;::*゚*::;;;;::*゚*::;;;;::*゚*::;;;;::*゚*::;;;;::*゚*::;;;;::*゚*::;;;;::*゚*::;;;;::*゚   ハーブ料理教室では 旬の野菜を主にハーブでアレンジしてお召し上がりいただいています。   メイン料理と副菜 全てにハーブを使用いたします。 (全3種類お料理とデザート) 購入元もこだわり 安心した食材での御提供を心がけています。   ~参加者様には~ 料理のコツなどをメモ書きしていただき 少しの作業と盛り付けをしていただきます (ハーブの効能付きレシピをお持ち帰りいただけます)   ●ハーブ料理を作りたい・知りたい ●ハーブの使い方が解らないけどハーブ栽培している ●お料理が好き ●美味しい料理で体質を改善したい そんな皆様 是非ハーブ料理教室へお越しください   ※お申し込みは※ mother.harb21@gmail.comへ 「料理教室参加」と添えてご連絡ください   皆様の御予約を心よりお待ちしています      

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  • 29 Jan
    • 2月Backyard cafe出勤日♪美味しいランチメニュー♪

      ハーブを生活に取り入れて心身ともに健康な身体作りを推進しています ハーブ講師・ハーブ料理家 白山美奈子です     *     いつも お声掛けくださり 本当にありがとうございます   ハーブ料理家白山の2月Backyardcafe出勤日です♪   2月7日、13日、14日、19日、25日、28日です (その他の日にちcafeは営業してます♪)   ~オススメメニュー~     美味しいパンカレーやパンシチュー     焦がし醤油の豚丼(お野菜も多く体に嬉しいです)     川越の黒豚を使用した和風ロコモコ小江戸丼も (↑こちらのメニュー開発に携わらせていただきました!!)     皆様のお越しを心よりお待ちしています!           *       川越のBackyard cafeで働いています   Backyard cafeフェイスブックページ↓です♪ (https://www.facebook.com/backyard.cafe.kawagoe/?fref=ts)   (この のぼりが目印です)   Backyard cafe ・住所・ 埼玉県川越市石原町1-18-1 (駐車スペース有ります)    

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  • 28 Jan
    • ハーブレシピ♪ローストバナナ若返りのハーブローズマリーを添えて♪

        ハーブを生活に取り入れて心身ともに健康な身体作りを推進しています ハーブ講師・ハーブ料理家 白山美奈子です     *   レシピを投稿しました       「バナナのロースト・若返りのハーブローズマリーを添えて」 https://oceans-nadia.com/user/25110/recipe/146006 (↑レシピサイトNadiaへ移動します)   簡単レシピです     ビターな珈琲にも紅茶にも合いますが 赤ワインにも相性がいいデザートです     ご覧いただけましたら幸いです         *       川越のcafeで働いています   Backyard cafeフェイスブックページ↓です♪ (https://www.facebook.com/backyard.cafe.kawagoe/?fref=ts)   (この のぼりが目印です)   Backyard cafe ・住所・ 埼玉県川越市石原町1-18-1 (駐車スペース有ります)    

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  • 27 Jan
    • カインズ鶴ヶ島♪らららマーケット参加者様募集中です(^O^)/

      ハーブを生活に取り入れて心身ともに健康な身体作りを推進しています ハーブ講師・ハーブ料理家 白山美奈子です     *   ハート型のアレンジグリーン(全てハーブ使用)を イベントで体験いただけます   「バレンタインを飾るハーブアレンジ」 ワークショップ=1つ500円     香りでバレンタインデーを盛り上げます           カインズ鶴ヶ島 2月11日のみ出店します     事前予約も受け付けています (勿論当日にお越しいただいても大歓迎です)     事前予約は mother.harb21@gmail.comへ     皆様のお越しを心よりお待ちしています     *       川越のcafeで働いています   Backyard cafeフェイスブックページ↓です♪ (https://www.facebook.com/backyard.cafe.kawagoe/?fref=ts)   (この のぼりが目印です)   Backyard cafe ・住所・ 埼玉県川越市石原町1-18-1 (駐車スペース有ります)    

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  • 26 Jan
    • ハーブレシピ♪ケチャップミートソースアレンジ朝食♪

      ハーブを生活に取り入れて心身ともに健康な身体作りを推進しています ハーブ講師・ハーブ料理家 白山美奈子です   *   中耳炎になり20日が過ぎましたが 未だに耳間開放症は収まらず   痩せた体重は着々と増えています、、、   cafeの各オーナー様には深くご理解をいただき 本当にありがたく感謝の気持ちです(_ _。)   しっかりと治していきたいと思います(ノ_-。)   *     食欲を引きだす香り「ローリエ」を使用した トマトケチャップで作る簡単ミートソースレシピをアレンジして朝食に出しました   「食欲誘うローリエ香るミートソース」 https://oceans-nadia.com/user/25110/recipe/145928 (Nadiaレシピサイトへ移動します↑)   パスタじゃなくても十分に美味しくお召し上がりいただけます       *     2/14は「バレンタインハーブ料理教室」です ↓↓(内容・申し込みは下のブログへ)↓↓ ☆http://ameblo.jp/harbsaronmother/☆   (2/14はミートパイ含む3品+ドリンク2品付)   *   川越のcafeで働いています     Backyard cafeフェイスブックページ↓です♪ (https://www.facebook.com/backyard.cafe.kawagoe/?fref=ts) Backyard cafe ・住所・ 埼玉県川越市石原町1-18-1 (駐車スペース有ります)  

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    • 2/14小江戸川越Backyard cafe♪ハーブ料理教室参加者様募集中です♪

      ハーブ講師・ハーブ料理家による 『ハーブ料理教室』~お持ち帰り付~ 参加者様募集中です     ●日時: 2月14日(火曜日) 午前10時30分~12時 ●参加者様3名様より開催 (定員10名様) ※中止の場合は2月10日にご連絡致します。 ●料金:3500円 ● 住所:川越市石原町1-18-8(駐車スペース有) 「Backyard cafe」 女性は勿論!男性の方もご参加いただけます! ※お申し込みは※ mother.harb21@gmail.comへ 「料理教室参加」と添えてご連絡ください     *内容* パスタと食べるハーブ香るオーストラリア・ミートパイ ※パイを2切れお持ち帰りいただけます♪※ ハーブオイル野菜のオードブル デザート   ウエルカムドリンク・ドリンク付き(計2杯)   *::;;;;::*゚*::;;;;::*゚*::;;;;::*゚*::;;;;::*゚*::;;;;::*゚*::;;;;::*゚*::;;;;::*゚*::;;;;::*゚   ハーブ料理教室では 旬の野菜を主にハーブでアレンジしてお召し上がりいただいています。   メイン料理と副菜 全てにハーブを使用いたします。 (全3種類お料理とデザート) 購入元もこだわり 安心した食材での御提供を心がけています。   ~参加者様には~ 料理のコツなどをメモ書きしていただき 少しの作業と盛り付けをしていただきます (ハーブの効能付きレシピをお持ち帰りいただけます)   ●ハーブ料理を作りたい・知りたい ●ハーブの使い方が解らないけどハーブ栽培している ●お料理が好き ●美味しい料理で体質を改善したい そんな皆様 是非ハーブ料理教室へお越しください   ※お申し込みは※ mother.harb21@gmail.comへ 「料理教室参加」と添えてご連絡ください   皆様の御予約を心よりお待ちしています      

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  • 25 Jan
    • ハーブレシピ♪食欲誘うローリエ香るミートソース

      ハーブを生活に取り入れて心身ともに健康な身体作りを推進しています ハーブ講師・ハーブ料理家 白山美奈子です   *       食欲を引きだす香り「ローリエ」を使用した トマトケチャップで作る簡単ミートソースレシピを投稿しました ご覧いただけましたら幸いです     「食欲誘うローリエ香るミートソース」 https://oceans-nadia.com/user/25110/recipe/145928 (Nadiaレシピサイトへ移動します↑)       *     川越のcafeで働いています   Backyard cafeフェイスブックページ↓です♪ (https://www.facebook.com/backyard.cafe.kawagoe/?fref=ts)   (この のぼりが目印です)   Backyard cafe ・住所・ 埼玉県川越市石原町1-18-1 (駐車スペース有ります)  

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  • 23 Jan
    • 昼から飲めるcafe♪小江戸川越Backyard cafe本日出勤します♪

      ハーブを生活に取り入れて心身ともに健康な身体作りを推進していますハーブ講師・ハーブ料理家白山美奈子です * 本日もBackyard cafe に出勤しています本日に限り開店時間は短めの11時から14時ですです 川越の黒豚使用の小江丼は和風ロコモコ 豚丼も焦がした風味がたまりません  昼から飲める小江戸川越のcafeです 皆様のお越しを心よりお待ちしています   Backyard cafe(↑フェイスブックページに移動します)  350-0824川越市石原町1-18-8049-299-7004(川越菓子屋横丁近く)このぼりが目印でっす駐車スペースあります ハーブのご質問も随時受け付けています   

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  • 21 Jan
    • 入間ガス スマイルキッチン”ドライハーブボックス作り♪”

       ハーブを生活に取り入れて心身ともに健康な身体作りを推進していますハーブ講師・ハーブ料理家白山美奈子です *  先週開催させていただきました「ドライハーブボックス」作り入間ガス様よりブログを投稿いただきました  時間がたりなくご自宅での仕上げになりましたが皆様とても素敵に仕上げられていました   参加者様そしてご協力いただきました入間ガス様本当にありがとうございました  次回のハーブ教室は・・・2月18日(木)10時30分~13時参加費2000円 女性のためのハーブ講座  です。昨年開催しました「女性の為のハーブ講座」開催内容は下のブログをご覧くださいhttp://blogs.yahoo.co.jp/shiro3750/47694897.html ハーブを使って、強い身体を作りを更年期や冷え性に良いハーブをご紹介いたしますまた講座の後には、ハーブを使ったランチをお楽しみいただけます  講座のお申込み・お問い合わせは入間ガス㈱ 総務部企画課 料理教室担当まで tel:04-2964-1571(平日9時から17時)mail:smile-kitchen@irumagas.co.jp(メールの場合、件名に「料理教室申込」等の用件を入れてください。①名前②ご住所③お電話番号④お申込み内容 をご明記ください)  皆様のご参加を心よりお待ちしております  

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  • 20 Jan
    • ハーブの作り置きレシピ♪「喉を労わるハーブで作る豚のロースト」

       ハーブを生活に取り入れて心身ともに健康な身体作りを推進していますハーブ講師・ハーブ料理家白山美奈子です * 風邪になりやすい季節ですね この季節には抗菌・抗炎効果のある「タイム」をしようした料理がオススメです  「喉を労わるハーブで作る豚のロースト」レシピを投稿しました作り置きができ、ポトフにも炒め物にも代用できる優れものですご覧いただけましたら幸いです https://oceans-nadia.com/user/25110/recipe/145828(Nadiaレシピサイトへ移動します↑)   *  川越のcafeで働いています Backyard cafeフェイスブックページ↓です♪(https://www.facebook.com/backyard.cafe.kawagoe/?fref=ts) (この のぼりが目印です) Backyard cafe・住所・埼玉県川越市石原町1-18-1(駐車スペース有ります)  

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  • 18 Jan
    • ハーブで作るデザートレシピ♪「ローズ香る一口チーズケーキ」

       ハーブを生活に取り入れて心身ともに健康な身体作りを推進していますハーブ講師・ハーブ料理家白山美奈子です * 一口で食べられるチーズケーキのレシピです 「ローズ香る一口チーズケーキ」https://oceans-nadia.com/user/25110/recipe/145749(Nadiaレシピサイトに移動します↑) 大きめのスプーンに乗せるだけの簡単デザートです見た目も可愛いので女子会にも是非お作り下さい  *  川越のcafeで働いています Backyard cafeフェイスブックページ↓です♪(https://www.facebook.com/backyard.cafe.kawagoe/?fref=ts) (この のぼりが目印です) Backyard cafe・住所・埼玉県川越市石原町1-18-1(駐車スペース有ります) 

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プロフィール

ハーブ講師・ハーブ料理家 白山美奈子

性別:
女性
お住まいの地域:
埼玉県
自己紹介:
埼玉県川越市でハーブサロンを主宰しています白山です メディカルハブセラピスト ハーブ料理家 ...

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