昨年１０月〜１２月に開催させて頂いた
「薬膳勉強会＆薬膳料理」イベントですが
前回Facebook⇨イベントFacebook
６月〜８月も開催させていただきます。
詳細Facebookはこちら
⇨https://www.facebook.com/events/291525801288070/
季節（２４節気）の陰陽に体はリンクしております。季節やさまざまな原因で陰陽のバランスが崩れ「不調」がおきます。
薬膳料理は食材を「食薬」として考え「漢方」を食薬の補助として使う料理です。
難しく考えずに食を通して体の不調を予防したり改善したり。。。
【日時】 ６月１１日（日）
☆勉強会10:00～11:30 ☆お料理12:00～
７月 ９日（日）
☆勉強会10:00～11:30 ☆お料理12:00～
８月１３日（日）
☆勉強会10:00～11:30 ☆お料理12:00～
【料金】 ※1回の料金です
勉強会のみ 2,000円（税込）
お料理のみ 2,000円（税込）
両方参加 3,500円（税込）
お料理は「食薬」の効果を出すため、お野菜中心（動物性も使います）です。
※野菜は有機・無農薬を使用。調味料・動物性食材は安全安心の物を使用致します。
【開催場所】 「髪匠庵」2階
※大阪市北区中崎西1-6-22
❤ご参加くださった方には髪匠庵にてお使い頂けるお得クーポンプレゼント ❤
【薬膳勉強会内】
６月 ➡ 内臓の症状と感情の関係・
脾の役割について
７月 ➡ ご自身の陰陽症状・
心（しん）の役割について
８月 ➡︎ 食材・調理方法の陰陽・
心（しん）・肺の役割について
🍀 お料理の内容 🍀
６月 ➡ 梅雨の時期・
湿を体から追い払うお料理
（例）はと麦のお粥など
７月 ➡ 夏の時期・
心（しん）の熱を涼しくさせるお料理
（例）スパイスを使った料理など
８月 ➡ 夏から秋に移っていく時期です・
心（しん）の熱をとり乾燥を予防するお料理
（例）枇杷シロップの杏仁豆腐など
※すべてのメニューに副菜5品・メイン・デザート・ドリンク付
【予約方法等】
お申し込みの際、予約メニューの内容・予約時間・予約される方のお名前・お料理の場合は人数をお知らせください。
お問い合わせ先➡ uji104sum@yahoo.co.jp 国際薬膳師・国際薬膳調理師・中医薬膳師
氏家 陽子
なぜくせ毛なんだろう？何てことも陰陽がわかってきたらなるほど！です。
なぜ腫瘍ができるのかな？なども。
自分の体を知るという事。
情報に流されずチョットしたヒントになればなー。
