Happy Happy Sugar

シュガークラフトやアイシングクッキーの紹介や日常のお料理など食べることを楽しむブログをめざしています

新アドレス
sugaryumi@vel.bbiq.jp.

テーマ:
久留米文化センターで毎年行われているバラフェア。
イベント5月3日~
※シュガークラフト参加  5月3、4、5日
                                                       13,14日

今年はこんなミニシュガーケーキを企画中


今年はシュガークラフトとともに、今回はジャイアントフラワーも展示、レッスンさせていただくことになりました。

ジャイアントフラワーとは
身近なものだと、運動会の時に作ったお花の、ビッグバージョンアップ紙で作ったお花のとても大きいものです。近年結婚式や、イベントの装飾などで脚光を浴びているアイテム。

こちらは、実際に私の作ったジャイアントフラワーを持って友人にお写真をとってもらったもの。

海外では、花の大きさが幸せを表すといって、結婚式の装飾に使われるそうラブラブ

海外のサイトで、ジャイアントフラワーをしって、ぜひシュガーと一緒に飾りたいなーと思い始めたジャイアントフラワー。
とってもかわいいので、みんなにも知っていただきたいなーと、今回企画してみました。

作っていただくのはこちら
フェアリーフラワーMサイズ(約30センチ)
5月13日 15:00~
     14日 15:00~

受講料は、バラフェア特別価格
キット込みの¥3000
当日受付となりますが、ご希望の方いらっしゃったらお知らせくださいカナヘイハート



ほんとにおっきいージャイアントフラワー(お花約直径60センチ)レッスン6月にも講習予定です。お楽しみに



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テーマ:
今年度春スタート
シュガークラフトレッスンのお知らせ


※こちらは、初級コース三回目のバラ

シュガークラフトは簡単なものから徐々に難しいワークへと季節に合わせたものでレッスンします。
基本月1回ペースです。(初級は全17コマ)1~2コマ(1コマ2~3時間)で1作品に仕上げていきます。
基本的には募集は春スタートとしております
ご希望の方は順次受け付け(各日3名程度)
自宅のため、申し訳ありませんが、女性のみの受付とさせていただきます。
4 月  18日(火) 満席
        19日(水)
時間 10:30~(3時間程度)
両日とも同じ内容です
1回目のみお試しでも可能。
以後のレッスンについてご説明いたします。
1レッスン受けていただき、以後続けられるかどうか、ご判断ください。
以降は基本一年間続けていただいています。中級以降のレッスンは終了時にご検討いただき、一年単位の更新となります。

同日で、午後希望、また別日がご希望の方はご希望の日程を平日より4月の2~3日お書き添えの上メールにてお問い合わせください。

今後の日にちは参加される方のご希望で決定します。
(申し訳ありませんが、子供がいるため平日でお願いいたします。)

場所 久留米市高良内町(西鉄バス横馬場停留所から徒歩30秒ほど、お車だと久留米インターから5分程度)持ってくるもの
Pあり

講習料¥5290(箱代¥290込み)
エプロン
筆記用具
ハンドタオル

お子様について
申し訳ありませんが、レッスンの時間が長いため、基本的にはお子様連れはお断りしております。
以前個人レッスンとして受けておりましたが、お母様が集中することが出来なかったことが多かったので、ご了承ください

ニコニコ
お申し込み、ご質問等連絡先
sugaryumi@vel.bbiq.jp
メールアドレス、ご住所、お電話、お名前
ご希望の日午前、午後お書き添えください。

シュガークラフトとはイギリスが発祥で、もともとはアイシングクリームでケーキをデコレーションしていたのですが、オーストラリアでシュガーペースト(お砂糖粘土)が開発されて世界中に広まっていったといわれています。お教室では初級~上級、研究科という感じでペーストの作り方から色付け扱い方などの基本をマスターしつつ、徐々に難しいワークに挑戦していただいています。

一年間の講座で、ペーストの作り方、カバー、花、葉なども随時作っていきます。通常は観賞用として作りますが、12月は食べるケーキも。



一年間続けられるとご自宅で自分でオリジナルの作品が出来るようになると思いますラブラブ

二回目以降の費用について
入会金 ¥10000
以後の年会費不要
基本の道具代¥10000程度
ボード、ピン、マジパンスティックなど
1回目に説明しますので、お持ちのものがあればそちらをお使いください。
花の抜き型などレッスンで必要なものがかわるものはこちらでご用意しております。
受講料 ¥5000(1コマ)
1~2コマで一作品作成 
(材料込、ケース別¥500前後作るものでかわります)

中級 上級¥6000(1コマ)
研究科¥¥6000(1コマ)

第1回目はウエルカムテディベアを作ります。(1コマ)



ケーキに載せてもらってもいいし、玄関の飾りや、文字はお好みで。お名前を入れてプレゼントにしてもいいし。
1回目はお道具もこちらでご用意します。


3日たっても返信がない場合は届いていない場合があります。ブログのメッセージ等でご連絡いただけますでしょうか?(※ただ、メッセージではメルアド等は送れないようです。その時はこちらから再度ブログで呼びかけますのでよろしくお願いします。)

実は自分のウエディングケーキを自分で作りたいラブというところからシュガーを始めました。近くに習うところがなくって東京に通ったり、洋書とにらめっこ…。そんなこんなでシュガーの魅力にはまって早10ン年。
アイシングクッキーや、カップケーキデコも、シュガークラフトのワークの一部。
シュガークラフトを皆さんにも楽しんでいただけるといいな。シュガーの楽しみを九州で
技術を習得したい方向けじっくり学ぶお教室となっております。しっかりと技術をお伝えしたいので、今のところ単発ではお受けしておりません。

こちらは初級の最後の3月のいちごちゃん。

植え木鉢もシュガークラフトです。
お花や実ものなど、ケーキのみではなく、いろんなものを一緒に作りましょう。

長文にお付き合いいただき、ありがとうございました。

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もうすぐ春休みですねラブラブ
久留米ガス様ショールームでレッスンさせていただくことになりましたので、ご案内します。

シュガークラフト体験としてはかなりお手軽価格ラブ初めての方でも、大丈夫音譜
この機会にぜひ、体験してみてくださーい。

親子でシュガークラフト体験
※もちろんお一人でもOKです。
親子で一つ作成となります。
マカロンタワー(観賞用)
3月31日10:00~
※親子定員10組
シュガーペーストで、マカロンを作り、タワーに飾り付けします。長く飾りとしてお楽しみいただけます。観賞用として、作りますので、ずーっと飾って楽しめます。
春休みに、親子で手作りを楽しんではラブ



お申し込み お問い合わせ
久留米ガスさま
TEL0942  36ー2607
久留米市東櫛原町1089
※水曜日は定休日

お待ちしておりまーす❤

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いよいよ、中級レッスンも、3月が最後のレッスン。
スイトピーと、レースピースを使ったケーキです。
お時間がかかるのと、完全に乾燥させたいので、レースピースは前回作ってもらいました。
春っぽいケーキです。
こちら、パティシエのMさんの作品。
繊細なアイシングのパーツを途中いくつかポリポリと折ってしまいながらも、無事完成カナヘイきらきら


正直、私、最初にスイトピーを作ったときはぜんぜん、ときめかなかったのですが…⤵
山本直美先生の教室で習ったら、こんなに繊細にヒラヒラと可愛らしいお花が、シュガーで出来るのねっ❤❤❤と、大好きになりました。
なので、生徒さんにもなるべくヒラヒラとより薄く作ってもらえるように心がけています。
Mさんも好きなお花になったかなー?

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昨年習ったジャイアントフラワー
海外のサイトで、結婚式などに使われている大きな花。自分でも作れるみたいってことでいろいろ調べるとなんと、日本にも専門の会社があるカナヘイきらきら
もちは餅屋、専門家に習うのが近道
福岡でレッスンされるということで、参加させていただきました。
その時作った作品
左のローズ


超ビッグサイズ
名前の通り、ジャイアントフラワーアップ



今回九州で初めての認定講師講座が開催されるとのこと、仕事も忙しかったので、悩んでましたが、残席1のところで滑り込みセーフカナヘイハート

二日間受講してきましたカナヘイうさぎ



こちらふわふわのフェアリーフラワー

一緒に受講されていた方のアレンジが素敵だったので、教えていただいて、帰ってからフリフリにしてみました。
同じものでも、ちょっとしたアレンジで印象が変えられるからステキ

こちら、Mローズ


結婚式はもちろん、お店のディスプレイや企業さんのイベントなんかで、華やかにかざったりラブラブ
いつか、シュガーの個展なんかでコラボして飾りたいなーと夢はひろがります。


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