☆カレー風味でモリっと肉じゃが♪

おはよぅございますっ

お弁当にっ『カレー風味でモリっと肉じゃが』

いつもの肉じゃがにモニターで頂いたハウスさんカレーをプラス

最後、香ばし仕上げで香りと風味もバッチリ

お弁当タイム…食欲増しそぅなカレーのいい香りです

〈材料〉

・じゃが芋（一口大）…４個

・人参（一口大乱切り）…大一本

・玉ねぎ（くし方）…一個

・豚肉…200g

・サラダ油…大さじ１

・だし汁…２CUP

A

   ・砂糖…大さじ1.5

   ・酒、みりん…各大さじ１

   ・醤油…大さじ３

・ハウス 味付けカレーパウダー…大さじ1/2

〈作り方〉
フライパンにサラダ油を熱し豚肉とじゃがいもを炒める。
油が回ったら人参、玉ねぎも炒めだし汁を加え強火で煮たてる。
アクを取り除き３分くらい煮たら調味料を入れ蓋をして汁気がなくなるまで煮る。
煮詰まってきたらカレー粉を加え揺すりながらしみ渡らせて行く。

子供っちも大好きなカレー風味は、1番使いやすくてお気に入りですっ
煮詰めるので汁も出なくてお弁当にもオススメ～っごちそうさまでしたっ

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もうす～ぐ運動会っ

今年、初めてリレー選手に選ばれたお兄ちゃん

もち…選ばれた中でTimeは、最下位～(^^)

高学年混合チームなので責任そこそこ大っと思うのですが

パパはんの持ってるこんな本やあんな本を読んだらいーのにね、

本人は、ケロっとしてます

こぅゆうとこは、努力家のパパの血を引かずなんとかなるさ～の

私の血、全開で困っちんぐ…だけど、ここまできたら力本番でしかないか…

私は、お弁当メニューをそろそろ考えよぅかなぁ…な木曜日です

今日もハッピーな一日になりますよぅ～に

　　　　　 今日も温かい食卓が囲める事に感謝して

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