happyママの美味しいレシピ

ずぼらな主婦が作る、安くて簡単に出来るキャラ弁日記(2009年10月23日開設)


テーマ:

クロワッサンをケーキの型に詰め込むと、まるでお花のような可愛らしい形に焼きあがりました♪

 



【材料(18cm型2個分)】
水…………………………260ml
三温糖……………………50g
塩…………………………3g
スキムミルク………………10g
バター(有塩)………………25g
卵(全卵)……………………1個
強力粉(ベルムーラン)……350g
薄力粉……………………150g
ドライイースト………………7g
<折込バター>
★薄力粉…………………25g
★バター(有塩)……………250g

【作り方】

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