こんばんは~ヾ(@^▽^@)ノ
早速・・・
今日の 夕飯 です
*豚小間肉 de ピカタ
*千切りキャベツ・プチトマト・フリルレタス
*春雨の中華風サラダ(昨晩の)
*ピーマンと茗荷の塩昆布和え
*卯の花(自家冷食)
*小松菜と海苔のナムル(昨晩の)
*具沢山ポトフ
残りモノがいろいろあったので 今夜も また、
簡単なモノで 済ませちゃいました~
豚小間肉 de ピカタ
安い豚小間肉を使って、節約&ボリューム
メニューにしたよ
かな~り久々に 作ってみたけど、旦那ちゃんや
めちゃめちゃ好評だったから 近々また作ろう
(先ほど、レシピUPしたばかりなので 携帯からは
まだ見れないかも)
ピーマンと茗荷の塩昆布和え
生のピーマンが、美味しくモリモリと食べれます
具沢山ポトフ
他の副菜を作る手間を省いたため、その分
スープを具沢山にして 栄養たっぷりに
玉葱・春キャベツ・人参・しめじ・マッシュルーム・
じゃが芋・ウィンナー入り。
ちびっこ達の
急いで ピクを撮ったので 卯の花と
ピーマンと茗荷の塩昆布和えが 乗ってませんが・・・
ひろりん☆は、ピーマンが好きなので
私のまで欲しがって 沢山食べてました
豚小間のピカタは、おかわりを 欲しがったので
それぞれ、私のを お裾分けしました
ごちそうさまでした~
明日は、端午の節句で 我が家は 男の子二人だから
それなりの メニューを 用意しなきゃ・・・なんだけど
最近、夕飯作りに 気合が入らずっ
なんだか、明日も ダラダラしちゃいそうなので
メニューを 決めてないけど ちびっこ達の
好きなモノを 用意して、それなり~の 簡単な お祝いで
済ませようと思います
去年は ひろりん☆の 初節句で、ちゃんと
お祝いしたから、今年は ざっくばらんにね
旦那ちゃんの GWも あと2日!!
毎日、ちびっこ達は べったり 旦那ちゃんに遊んでもらって
嬉しそうだけど。。。
GW明けが コワイなぁ~
旦那ちゃんが 仕事へ行こうとしたら ちびっこ二人揃って
泣いちゃいそうだなぁ~(x_x;)
まぁ~、悔いを残さないよう、
明日も、たっぷり ちびっこ達と遊んでもらおう~っと
では
皆さん、おやすみなさ~い
Zzz…(*´?`*)。o○