とても早食いでついつい食べてしまうのですが･･･
ALOHAァ～(^o^)丿
90日で11kgダイエット成功後、13年間リバウンド知らずの堺市ハッピー薬店橋本亨です。
「早食いは肥満の元」ってだれでも知ってますよね。
でも、なかなか、ゆっくり食べれないですよね。
わかります。
なんでってこの僕もめっちゃ早食いだからです。
小さい時から「商売人は早食いでないと務まらん！」ってよく聞かされていて、
家族の食事はめっちゃ早かったから。
夕食も楽しむ時間ではなく、栄養補給のための仕方ない時間。
さっさと掘り込んで、さっさと次の用事って感じだったのね。
でも、満腹信号がでるまでは
食べ始めから20分以上とか一般的に言われています。
だから、早食いは自分の満腹量以上に食べてします。
結果、食べ過ぎとなって肥満の原因となるわけですね。
その早食いを防ぐためによく噛んで食べましょう！
とも当たり前のように言われています。
それでも早食いは治りにくいけど(^_^;)
それで、ここでは僕なりのよく噛んでゆっくり食べる方法をご紹介しますね。
ハッピー流ゆっくり食べる方法
１．食事にとにかく感謝する。
頂きますって手を合わせた時に、
「生産者の方々、ありがとう！
流通の方々、ありがとう！
提供してくれた方々ありがとう！」って、関わった人たちをイメージして
感謝の気持ちを込めて食べ始める。
頂きますって手を合わせた時に、
「生産者の方々、ありがとう！
流通の方々、ありがとう！
提供してくれた方々ありがとう！」って、関わった人たちをイメージして
感謝の気持ちを込めて食べ始める。
２．硬い料理や一物全体食を選ぶ。
玄米、殻つきのエビ、安いお肉などなど。
玄米、殻つきのエビ、安いお肉などなど。
３．本を読みながら食べる。
邪道みたいだけど、ボク的には意外にゆっくりよく噛むようになります。
邪道みたいだけど、ボク的には意外にゆっくりよく噛むようになります。
いかがでしょうか？
最後にゆっくり食べることのメリットをご紹介しますね。
メリットが理解されれば、意識しやすくなるからね。
★咀嚼、噛み方、噛むことについて
「一口に３０回以上噛む事」
日本咀嚼学会では噛む事の効用を
しっかりと噛む食事をすること、正しく咀嚼をすることによって次のような効果が得られると言われています。（日本咀嚼学会）
しっかりと噛む食事をすること、正しく咀嚼をすることによって次のような効果が得られると言われています。（日本咀嚼学会）
１．ガンを予防する。
唾液中のペルオキシターゼの働きによる
唾液中のペルオキシターゼの働きによる
２．脳の働きを活性化する。
よく噛むことで、脳細胞の活動が活発化し脳の血流がよくなり、脳の機能を活性化する
３．ボケを防ぐ
４．肥満、高脂血症、糖尿病を予防し、治療効果を高める。
噛むという刺激は、満腹中枢に働き食事を食べる速さや量を調節することがわかっています。
食べ始めて30分程度で脳の満腹中枢が作用し食欲を抑えます。
ゆっくり時間をかけてよく噛んで食べることは食べ過ぎを防ぐ効果もあります。
５．むし歯、歯周病を予防する。
よく噛まないと、あごやあごの筋肉の発育に影響し、歯並びが悪くなります。
歯並びが悪いとむし歯、歯肉炎、歯周病の原因になります。
よく噛んで食べることで唾液が沢山出ると、唾液中の成分には歯を硬くし丈夫にする効果があり、また酸に対し、
抵抗力を高めるたんぱく質のスタテリン（唾液の成分）も含まれています。
よく噛まないと、あごやあごの筋肉の発育に影響し、歯並びが悪くなります。
歯並びが悪いとむし歯、歯肉炎、歯周病の原因になります。
よく噛んで食べることで唾液が沢山出ると、唾液中の成分には歯を硬くし丈夫にする効果があり、また酸に対し、
抵抗力を高めるたんぱく質のスタテリン（唾液の成分）も含まれています。
６．骨盤の発育不全を防ぐ
７．脊柱を正しく保つ
８．消化をよくし栄養の吸収を助ける。
歯で食べ物を噛み砕き、消化酵素を含む唾液と混ぜ合わせることで胃腸の消化機能を助けます
９．情緒を安定させる
10．顎関節症を予防する
11．頭痛、腰痛を予防する
12．視力をよくする
13．顔の表情をよくする
と紹介しています。
めっちゃ、メリット多いでしょ！？
めっちゃ、メリット多いでしょ！？
その通りだと思います。
そして、何よりお米が噛めば噛むほど美味しくなります。
噛めば噛むほど唾液がいっぱい出てきます。
唾液がいっぱい出るのは活性化されている証拠。
お年よりは活力が低下し、口も渇きます。
読んでいて気づきましたか？
活力の「活」は水に舌とかきます。
ですから活力の元は唾液なんです。
唾液をしっかり出すためによく噛んで食べる！
これを私は「神業」とご紹介しています（笑）
こういう駄洒落を
噛み方落語と呼びます（笑）
噛み方落語と呼びます（笑）
おあとがよろしいようで(^_^;)
今日も最後まで読んでくださって感謝します。
世界中に愛と笑顔が満開になるよう波動を良くしていきましょう！
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