こちら昨日の夕飯です
タレがうまうま♡鶏胸肉の甘辛味噌焼き
絶品味噌ダレを使ったうまうま料理
材料1人分鶏胸肉 1/2枚
☆酒 大1
☆みりん 大1
☆砂糖 大1
片栗粉 大2位
＊甘辛味噌ダレ＊
●味噌 小1
●酒 小1
●みりん 小1
●砂糖 小1
●コチュジャン 小1
●豆板醤 小1
●ごま油 小1
●にんにくすりおろし 少々
＊トッピング＊
大葉 2～3枚
その他…小口切りネギ・白ごま等お好みで✿
作り方
鶏胸肉はそぎ切りにして、☆の調味料と一緒にポリ袋に入れて揉み込み、30分程置く。⚫︎の調味料は混ぜ合わせておく。
①のポリ袋に片栗粉を入れて揉み込んだら、油を熱したフライパンで焼いていく。
火が通り焼き色がついたら、合わせておいた⚫︎を入れ、サッと焼き絡める。
お皿に盛り、お好みで千切りにした大葉を乗せて完成♡クックパッドにも載せてます
✿タレがうまうま♡鶏胸肉の甘辛味噌焼き✿ by ぇぃchan｡胸肉でもぷるぷる柔らかに仕上がりました
コッテリめの甘辛味噌ダレでご飯も進みます～
ぜひお試しあれー
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最近はまた毎日飲み続けてます(・´o`・)
体壊しそう
応援喜びます(●´ω｀●)
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