休業中のラーメン店主の気まぐれ日記

神戸あたりでラーメン店を出来るか、否か。

とりあえず、準備をすすめてます、はい。


テーマ:
昨日、今日と近隣の店舗と住民の方々にあいさつまわりしてきました。

2日間ではタイミングが合わずあいさつできてない所があと2軒( ´△`)


まだしばらく夜勤の仕事だし

あいさつに行けるタイミングが微妙(>_<)


とにかく


明日より工事が始まります。

当初はGW前にオープンできそうな話でしたが、

GW明けになりそうです。



「ラーメン産業展」5月20日から…



微妙なタイミング。



今回、行けないと思っていたけど、

見たいものがあるし、行けるなら行きたい(>_<)


まあ、

近所のポスティング以外はほとんど告知せずやるし、

店もヒマで行けるかも。

定休日がまだ未定だけど、基本は業者さんしだい。

今度は、休みの日はちゃんと休めるようになればいいなぁ…


帰り道、日中は花見客で賑わってる道も落ち着いて

ほどよい静けさ( ´∀`)





三日月がきれいでした(^^)


明日の昼に

店の配置の参考に大阪のラーメン店に行こうか悩んでます。

仕事前に並んで体力を使うのには抵抗があるなぁ…


朝起きて天気見て決めよう。





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