岩手県沢内村にある「銀河高原」に行ってきました。
目的地までは、こーんな道々。なーんもありませんが、これはこれで、ドライブとして爽快。
ついにやってきました。銀河高原ビール醸造所、沢内工場。
思ったより小さい建物。
中に入ると、ビールの作り方の図や、実際のビール製造工程が瓶に入って、順に見ることが出来ます。
工場に近づくにつれ、独特の甘い香りがしたのは、麦芽だった。
これはろ過の釜。
タイミングが悪かったのか、全然動いてない…。
これは、発酵のタンクだったかな？
この後、瓶詰めされる様です。
従業員も居ない…。寂しい。でも、見放題ｗ
こちらは、醸造所に併設された「ホテル森の風アネックス 沢内銀河高原」。
高原のリゾートといった感じのつくりです。
もちろん温泉もあり。露天は、大自然に囲まれてます。物凄い開放感。
ホテル内の自動販売機は勿論、銀河高原ビールｗ
レストランもあり、作りたてのビールをサーバーから飲む事が出来ます。沢内村の山の幸も存分に味わえるので、かなりよさげ。
といった感じでした。
規模的には凄く大きいといったものではありませんが、この有り余るほどの自然の中、作りたての銀河高原を味わうのは格別でしょうね。