毎日ご馳走様☆ミ

夫婦2人分の毎日のご飯記録です(*'ー'*)


テーマ:
7/25(月)の晩御飯

ぶりかまの塩胡椒焼き
ウィンナーとピーマンの卵炒め
洋風チーズ餅巾着
蕪と丸天のお吸い物








ぶりかまの塩胡椒焼き

小ぶりだったけど、身が厚くてふっくら焼けましたぺろっ






ウィンナーとピーマンの卵炒め

冷凍しておいた赤ウィンナーと旬のピーマン♪
卵は先に炒め、取り出しておいてウィンナーとピーマンを塩胡椒で炒めて、仕上げに卵を戻し炒めた。
粗熱が取れたら醤油を回しかけたいので、塩胡椒は薄目ですえへ

このチープな感じが、飽きなくて美味しいんだよねぇいしし






洋風チーズ餅巾着

餅巾着にチーズも入れて、玉葱・ベーコン・乾燥マッシュルーム・ダシダ・コンソメ・醤油なんかで作ったスープで煮た。

旦那さん大絶賛ピース
チーズのまろやかさがお餅ともコンソメとも合うーmogu*
我が家はファミリアチーズを使いました。






蕪と丸天のお吸い物

あるもので作ったお吸い物。
1個だけ余った卵豆腐・蕪・丸天・とろろ昆布。
なんだか具たくさんになりましたエヘ

ご馳走様でした(o*。_。)o





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朝の電車は、このまま乗ってたら大阪とか姫路とか行けるんだなーって思うとわくわくします。
。。。もちろん、行かないんですけどねΣ(ノ∀`*)
電車でふらーって出かけてみるのも楽しそうだなぁ。
いつか平日にやるじょーーーコリラックマ.y
。。。忘れないようにメモしとかなくっちゃ(;'∀')





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テーマ:
7/24(日)の晩御飯

冷しゃぶ
餡かけニラ玉
卵豆腐
蕪とお揚げのお味噌汁








冷しゃぶ

茹でたもやしは麺つゆポン酢で薄味で漬けておき
豚肉は
片栗粉・酒・白出汁に5分まぶして、しゃぶしゃぶしてさっと水洗いして
盛りつけて青じそドレ・ゴマドレをかけた。

宮崎県都城市からの返礼品のお肉。
うまーーーーーいっぺろっ
柔らかくて、しょわしょわってしてる感じ。
。。。表現力が最低ですが、今はそれしか思いつきませんΣ(ノ∀`*)






餡かけニラ玉

いつものですが、なぜか今回はいまいちだった。
お肉が美味し過ぎたせい??←にしたいの。。。σ(´・д・`)






蕪とお揚げのお味噌汁

ほっこりーの´v`

ご馳走様でした(o*。_。)o







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梅雨も明けて、過ごしやすくなりました^^*
少し元気も戻ってきたので、いろいろと巻き返そうと思います(←何をかは言葉に出来ません?

これから暑くなっていくのに、日は短くなるのが不思議なσ(´・д・`)です。
朝は5時ちょっとに起きるのですが、すでに薄暗くなってきました。
朝の通学は涼しい時間帯なので良いのかもー。
でも、帰りは15時頃なので一番暑い時なのかもなっ(>▽<;;






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テーマ:
ふるさと納税 宮崎県 都城市

楽しみにしてたお肉が届きましたワーイ

Mの国黒豚切り落とし4kgセット

切り落としなので、炒め物やしゃぶしゃぶにだって使えちゃいます♪




こんな感じで500g×8パックで届きました♪

今日、さっそく冷しゃぶにしようとしゃぶしゃぶしましたが
キラキラ光った見た目だけで美味しいだろっキュピーんってお肉。。。
ちっちゃいのをこっそり食べてみたら
柔らかくて臭みがなくて     ウマー!!

バラで冷凍してくれてあるので、小分けするのも楽でした♪嬉しい心遣いですねハート
やる気のでなかったご飯作りを楽しめる救世主になってくれると信じてますーいしし






さぁ~



らぁ~




にぃ~






ハンバーグ・ウィンナーセット

ぜーーったい旦那さんのテンションが上がるセット♪




宮崎産牛入りハンバーグ160g×10
ホワイトウィンナー、スモークウィンナー 各1㎏
ウィンナーの1㎏って思ったより多くて嬉しいびっくりでしたエヘ

ハンバーグも大きくて、焼くのが楽しみですー♪



美味しそうな返礼品を ありがとうございましたラブラブ






。.。:+* ゚ ゜゚ *+:。.。:+* ゚ ゜゚ *+:。.。.。:+* ゚ ゜゚ *+:。.。:+* ゚ ゜゚ *






先週は、水曜から旦那さんが出張だったのでご飯はマックなんかで済ませました。
マック、790円もしてびっくらこいた。驚き
ポテトはその時のタイミングで美味しさは変わるし
ハンバーガーも作る人によってソースが偏ってたりして食べづらいし
何よりお肉はジューシーじゃないし。。。
ファストフードってそういうものかなって思うけど、割高感は否めないな~。
安くすると品質が。。。って言うけど、800円の品質ってあんなもんなのかなー?

。。。なんて言いつつ、ヨーグルトシェイクを狙ってるのでした。(ノ∀ ̄〃)






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もらため☆ウタマロキッチン

モラタメで頂いたウタマロキッチン♪

これ、すごく良いですね!
油ぎとぎとのフライパンも本当に一発できゅきゅっってなるえ゛!
匂いも爽やかで好みでしたハート

我が家では、油汚れが凄い時用の台所洗剤と
そうでもない時用の洗剤2つを常備してるので
油汚れ凄い時用のストックがなくなったらこちらに変えようと思います!
お値段がちょっと高めなのだけど、ストレスが減って気持ちよく洗い物出来るならヨシ♪

ファンになっちゃいましたが、あえての要望を言うならば。。。
・手へのやさしさ同様にお財布にももうちょっと優しく。。。顔文字
 お徳用の詰め替えなんかあると嬉しいですね♪
・プッシュ式なので、欲しい量の調節がしづらい

それでも、我が家の仲間になる事は間違いなし♪な ウタマロさんですえへ






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テーマ:
7/18(月)の晩御飯

ハムステーキ
アブラカレイのムニエルのようなもの
茄子味噌
ビーフコンソメスープ







ハムステーキ

急遽 焼かれたハム・・・
理由は次のおかずで・・・u-n*




アブラカレイのムニエルもどき

メインにしようと思ってたのに、ぼろぼろになっちゃったのーーgakuri*
仕方なくハムステーキを焼いてごまかし。。。
でも、味は美味しかったよ。・・・トラウマでリベンジはしばらくしないかも(>▽<;;






茄子味噌

揚げ茄子・我が家産トマトを肉みそと青じそドレで和えた。
青じそドレが爽やかさを加えてくれて美味しかった♪






ビーフコンソメスープ

キャベツ・玉葱・ベーコン・乾燥マッシュルームをダシダのスープでじっくり煮込んだ。
乾燥マッシュルームはふるさと納税の返礼品
山形県舟形市で頂いたもの♪
マッシュルームの出汁も出て、美味しさが1UPしてました☆

ご馳走様でした(o*。_。)o






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テーマ:
7/16(土)の晩御飯

冷やしうどん
もやしナムル
すいか







冷やしうどん

キムチ、乗せ忘れてたーー意外
わかめは麺つゆポン酢で軽く味付けて置きました。
簡単でうまし♪





7/17(日)の晩御飯

生ハム・アボカド・4種のチーズピザ
卵豆腐
スライスきゅうり
クリームトマトスープ


4種のチーズピザを焼いて、生ハム・麺つゆわさび醤油で和えたアボカドをトッピング♪
我が家の定番えへ
ピザ、ちょっと焼き過ぎたな(ノ∀ ̄〃)

ご馳走様でした(o*。_。)o





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旦那さんの部屋にクーラーが付きました♪
でも、まだあんまり使ってない様子。
梅雨明けしそうで、少し過ごしやすくなったもんね。
これからは、旦那さんの部屋も室内干しに使えそうだないしし






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テーマ:
7/14(木)の晩御飯

人参豆ごはん
湯豆腐
牡蠣のバター醤油炒め








人参豆ごはん

人参ご飯と豆ごはんのコラボkirakira

すりおろし人参・コンソメ・グリンピースの茹で汁でご飯を炊いて
ゴマ塩・グリンピースをざっくり混ぜ混んだ。

彩もキレイで美味しいーぺろっ






湯豆腐

冷奴もいいけど、夏の湯豆腐だってなかなかのもんさっ♪






牡蠣のバター醤油炒め

牡蠣い小麦粉をはたいて焼いてバター醤油
。。。のはずだったんだけど、火の通りが気になってしまって水を追加してしまいべったりしてしまったテヘ
味は美味しかったので、次回は小麦粉をはたくのをやめよーーっといしし

ご馳走様でした(o*。_。)o





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今日は良い天気晴れ
梅雨はそろそろ明けるのかなー?

良い天気だけど、今週末は試験勉強しようと思いますーΣ(ノ∀`*)
頑張るじょーーーコリラックマ






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テーマ:
7/13(水)の晩御飯

ハムステーキ
スクランブルエッグ
マロニーとエリンギの麺つゆポン酢
帆立風味のきゅうりスライス
クリームトマトスープ(キャンベル缶)







ハムステーキ

焼くだけ。
やっぱりまいうーーキュピーん
贅沢品だと思ってたけど、メインになるし2-3回分ありそうだし案外コスパも悪くない!?
なんてったって困った時に助かるもんね!冷凍も出来そうだし!
楽だし今後もお世話になる気満々Σ(ノ∀`*)





マロニーとエリンギの麺つゆポン酢

あっさり♪そして簡単いしし
ピリ辛にしてもおいしそうだなーえへ






我が家産きゅうりスライス

軽く塩もみして鰹節と醤油も良いけど
この日は帆立出汁の素で和えて冷やしておきましたd.heart*

ご馳走様でした(o*。_。)o





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今日は洗濯物を干していったら凄い夕立がshokopongakuri*
雨で濡れたのを一晩置くのもイヤだったので、もう一回洗濯してあちこちで乾かし中です。
良い感じで乾きますようにビックリマーク2shokopon





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7/12(火)の晩御飯

鶏手羽先の塩胡椒焼き
茄子とピーマンの揚げ浸し
もやしナムル
サラダ
トマ玉お味噌汁







鶏手羽先の塩胡椒焼き

我が家の定番♪
手羽先を観音開きにして塩胡椒をきつめに振って焼くだけ。
困った時はこれですなあんぱんまん







茄子とピーマンの揚げ浸し

旦那さんの好物えへ
たくさん作ったけど、やっぱり完食でした☆






トマ玉お味噌汁

我が家産トマトが毎日収穫出来るので、あれやこれやと食べてます(*′艸`)
丸天も入れたので、ボリュームもあって美味しかった♪

ご馳走様でした(o*。_。)o






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テーマ:
7/11(月)の晩御飯

焼きそば
餡かけ出汁巻き卵
もやしナムル
サラダ








焼きそば

お昼休みにカップ焼きそばを食べてる人がいて、「今日は焼きそばだな」と決まったいしし
久々にマルちゃんのを食べたら美味しいーーぺろっ
元々はまるちゃん派だったのだけど、もう浮気はしないわ!たまにはするかもだけど。。。・・・
旦那さんも喜んで食べてくれました♪






餡かけ出汁巻き卵

我が家産トマトが大活躍☆・・・てか、使うのに必死Σ(ノ∀`*)
冷え々で美味しい出汁巻き卵です♪






もやしナムル

ピリ辛がうまいんだなっえへ

ご馳走様でした(o*。_。)o






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今日の晩御飯がまだ決まりませんー(◎_◎;)
どうも最近、思考停止の時間が長くって困るわぁ。gakuri*
とにかくまず台所に立ってきますーーーだっしゅ





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