毎日ご馳走様☆ミ

夫婦2人分の毎日のご飯記録です(*'ー'*)


テーマ:
8/20(土)の晩御飯

鰹のたたき
揚げ出し豆腐
豚汁







鰹のたたき

お友達にもらった鰹のたたき♪
なんか内閣総理大臣なんたらって書いてあるやつ意外
旦那さん大興奮でしで「美味しいー」って何回言っただろ?きゃー






揚げ出し豆腐

外はカリッ♪
揚げ焼きしてたら、豆腐の水分がぶわぁって出てきて凄い音に驚く(◎_◎;)






豚汁

久々に作ったけど、里芋がほくほくで美味しかったーヽ( ´¬`)ノ

ご馳走様でした(o*。_。)o





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テーマ:
8/18(木)の晩御飯

冷しゃぶ
オクラの天ぷら
サラダ
根菜としめじのお味噌汁








冷しゃぶ

味付けもやしと豚しゃぶをフリルレタスで巻き々えへ






焼き油揚げ

竹田の油揚げはこれが最後。
次はいつ食べられるかなぁえへ






オクラの天ぷら

わさび塩ちょんちょん♪






8/19(金)の晩御飯

冷やし中華
豚キムチ
冷やしトマト








冷やし中華

今年はあんまり作らなかったなぁ。
麺類って作り置きがしておけないのが困っちゃうんだよね(>▽<;;







豚キムチ

作り過ぎた豚しゃぶをキムチと和えた。
炒めない豚キムチも良いなぁ。






冷やしトマト

湯剥きしたトマトの上に刻み玉葱を乗せて麺つゆ醤油とゴマ油で和えた。

ご馳走様でした(o*。_。)o






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テーマ:
8/17(水)の晩御飯

ソーメン
焼きあまご
竹田の油揚げステーキ
ミートローフとパプリカ炒め







焼きあまご

釣ってきたあまごのお土産♪





竹田の油揚げステーキ

福井で有名な油揚げ。
分厚いお揚げに中はしっとり柔らかくて美味しいーぺろっ
1つ1人でもいけそうだったので、もっと買ってくれば良かったーうう

たっぷり大根おろしと麺つゆ醤油で頂きましたヽ( ´¬`)ノ






ミートローフとパプリカ炒め

塩胡椒と仕上げに醤油。
ミートローフ終わっちゃったー。寂し。。。

ご馳走様でした(o*。_。)o





。.。:+* ゚ ゜゚ *+:。.。:+* ゚ ゜゚ *+:。.。.。:+* ゚ ゜゚ *+:。.。:+* ゚ ゜゚ *







永源寺グリーンランド

16日に女2人で行ってきましたー。sao☆だっしゅ
あまごが8匹♪
他の方はもっと釣ってたと思う(◎_◎;)
お魚さばいて串に刺してたら
すっごい釣ってるおじいちゃんがいて(50匹はいたような。。。)
友達が「コツがあるんですかー?」って聞いたら、なんと6匹?8匹?
とにかくたくさんおすそ分け頂いちゃいましたラブ





BBQ







食べるのに夢中で、BBQ中の写真がなす。。。Σ(ノ∀`*)
お持ち帰り食材えへ

釣った魚以外には
牛ステーキ・粗びきソーセージ・大あさり・海老・野菜なんかを焼いてお腹いっぱーいふぅ

汗だくになって、蚊にさされまくったけど
夏休み☆満喫
女2人で魚釣り、不安もあったけどめっちゃ楽しかったぁー晴れ
でも、次回は旦那さんも一緒してもらって(今回は連休最終日のため不参加)
運転手さんを任命させて頂いて(コラッ)
女2人はビール飲んで、さらに満喫したいさぁいしし





次の日はぐったりして、気合を入れても疲れ顔が取れなかった(>▽<;;
40代疲れ顔のそりゃぁもぉ、酷いことったら・・・・・・・2

今日はすっきりしてたので、残りの休みはお勉強がんばろーっとチラ





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テーマ:
8/15(月)の晩御飯

まぐろのお刺身
焼き油揚げ
春巻き
サラダ








まぐろおのお刺身

福井のスーパーで買ったもの。
やはりこちらで買うより美味しいぺろっ






焼き油揚げ

見つけたーーー♪
栃尾の油揚げ
何年ぶりだろうー?
やっぱり美味しーmogu*
日持ちしたら買い溜めしたいくらいだ。
こちらも福井のスーパーで見つけたんだ。
福井は油揚げ消費量日本一なんだって意外







春巻

おかずが足りないかなーと思ったので揚げるだけの春巻♪

ご馳走様でした(o*。_。)o





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今、日焼けやら蚊に刺されたやらで
痒いわ痛いわ疲れが取れないわでへろへろ(>▽<;;
なんとか勉強もしてるけど、見についてるのか微妙でやっつけ感満載ー↓☆
明日は元気になってばりっとこなせるといいなぁーコリラックマ






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テーマ:
8/14(日)

この休みはどこにも行かない予定になって
勉強しなさいって事かなぁ。。。って思ってたのに行けちゃいました♪





水島

こちらはお借りした画像。






あまり良い写真撮れてません(>▽<;;

正直、そんなに言うほどキレイかな?って感想も残ったけど
もっと奥まで行った方がキレイだったのかも!?
次回は奥の方まで行きたいな♪
岩場の方ではうにうnいを見つけたり、砂浜の方では魚を追いかけて泳げて癒されたーキャー


お魚の種類は見てもわからないですが、嬉しかったのはイカと一緒に泳げた♪
あと、何かでかい魚も見つけて「でかーーっ」って
シュノーケルしてるのですこーすこーしながらにこ独り言。
もちろん追い付けないわぁΣ(ノ∀`*)

σ(´・д・`)は泳ぎが得意じゃないけど
お魚を追いかけるのは好きみたいで、飽きずにひたすら追いかけられるし
そんな時は「あぁ、生きてるなぁ」ってしみじみ感じる。
自分が思っている以上に海が好きみたい。

うお座だしなっ(✿ฺ-ω-)





前回、美味しさに震えた越前の道の駅の海鮮丼屋さんはなくなっていてがっかりコリラックマ 涙

でも別のお店で海鮮丼GET♪
サザエが美味しかったーぺろっ








スーパーで買ったお刺身

旦那さんのご褒美のまぐろのお刺身を飼い損ねたのでスーパーでGET♪
美味しかったさぁーきゃー

ご馳走様でした(o*。_。)o





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テーマ:
8/12(金)の晩御飯

豚肉と野菜炒め
卵豆腐
牛蒡とわかめのスープ







豚肉と野菜炒め

野菜は軽く湯通し(炒めた時にしゃきしゃきする)
味付けは焼き肉のたれ・塩胡椒で最後に醤油を回しかけた。
もやし1袋使ったら大量になったけど食べきったワーイ





卵豆腐

最近の枝豆は7-8粒にしてます。
ラッキーセブンと末広がり。。。(単純テヘ





牛蒡とわかめスープ

鶏ガラスープ・帆立出汁の素・塩・醤油なんかで作った。






おやつ

京都駅で買ったおやつ。
可愛くて美味しい!
そして日持ちも良かったのでまた購入したいラブラブ

ご馳走様でした(o*。_。)o





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土曜から連休↑
学校行くのもあとわずかだなー





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8/11(木)の晩御飯

カレイの揚げ焼き
焼き油揚げ
アスパラ・ミートローフ・チーズのオリーブ油和え
わかめと豆腐のお味噌汁







カレイの揚げ焼き

カレイに小麦粉と片栗粉を混ぜた粉をはたいて揚げ焼き。
醤覇をかけた。






焼き油揚げ

お気に入りの油揚げえへ
オニオンスライスをたっぷり乗せて、麺つゆポン酢をかけた。






アスパラ・ミートローフ・チーズのオリーブ油和え

チーズはもらためで頂いた 小岩井旨みほろほろチーズ
酸味が強めなチーズなほろほろチーズがこのサラダにぴったり♪







わかめと豆腐のお味噌汁

ほっこりー´v`






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今日で学校は一段落。
このお休みで、今後動きも考えなくちゃなっ。
派遣の登録に行って、やはり動くことが大事だなぁと実感しました。
好き♪を増やしてく為には動いてなんぼだものね。

弱冠、へこむ事もあるこの頃ですが、自分を貫く事がやっと試せそう。
損得じゃなくて、自分の意見を伝える事。
「うわー、自分めっちゃ嫌な奴。」って思う事もあるけど
そこにはちゃんと理由がある。
反省しつつ、でも突き進んでかなくちゃね。





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8/10(水)の晩御飯

鯛の水炊き
チーズスクランブルエッグ
茄子味噌
サラダ







鯛の水炊き

鯛の旨みを吸った豆腐がまいう♪






チーズスクランブルエッグ

溶き卵に溶けるチーズ入れて良く混ぜ、バターで焼いた。
卵消費に♪





茄子味噌

素揚げした茄子に甘辛味噌を混ぜただけ。

ご馳走様でした(o*。_。)o






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明日行ったら夏休みワーイ
今年は自分投資という事で近場でちょっと遊ぶくらいにして、お勉強をする予定。
遊ぶ予定を立て損ねたとも。。。
奈にはともかくお休みはやっぱり嬉しひまわり❀





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8/9(火)の晩御飯

牛佃煮
牡蠣のベーコン巻き
刀豆の胡麻和え
サラダ
茄子とえのきのお味噌汁








牛佃煮ごはん

ご実家から頂いた牛佃煮。
山椒が効いてて上品なお味ハート





牡蠣のベーコン巻き 刀豆の胡麻和え

牡蠣を薄味で茹でてベーコンで巻いて焼いた。
焼いて火を止めたら少々の茹で汁をじゅわぁーっとかけた。
これ、美味しかったー♪






茄子とえのきのお味噌汁

きてか~なで買った茄子は日持ちする。
日持ちするというか、新鮮だからだよね。
茄子の味がしっかりkirakiraしてとっても美味しかったぺろっ

ご馳走様でした(o*。_。)o





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今日は学校はお休み頂いて、派遣会社の登録に行った電車だっしゅ

すごーく感じの良い担当さんで、ついつい長居しちゃったテヘ
お世話になりたいなぁと思える出会いはすごく貴重、ありがたや~キャー

いつもは旦那さんにもらう側なので、ちょっとしたお土産も京都駅で購入♪
。。。もちろん、私の分もいしし
学校で仲良くさせてもらってる方にも八つ橋を購入。
。。。もちろん、私の分もいしし
学校・・・京都が近いのでお土産というよりはおやつかもΣ(ノ∀`*)

ただ行って帰ってきただけど、ちょっと息抜きになったなえへ







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テーマ:
8/8(月)の晩御飯

焼うどん
えのき・わかめ・蛸の和え物
グリンピース・マッシュルームのかき玉汁スープ








焼きうどん

またもや賞味期限の切れてしまったうどん(*´;ェ;`*)
2日連続ですが、気にしないーっと♪
お野菜があまりなかったので、豚肉・空芯菜・玉葱のみで作った。
マルちゃんの味はやっぱりσ(´・д・`)好みハート






えのき・わかめ・蛸の和え物

麺つゆポン酢・生七味で和えた。
生七味、ほんと使えるーん~






グリンピース・マッシュルームのかき玉汁スープ

コンソメベースで作った。まいうー

ご馳走様でした(o*。_。)o





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この夏の計画を今更、考えてます。
。。。どこにも行かないかもねΣ(ノ∀`*)





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