デリカ&キッチン 「HANA」

食に関する様々なことを仕事にしています!
調理力アップの料理教室・保存食の料理教室・子供料理教室・親子絵本料理教室、ワンディシェフ、ケータリングサービス、お菓子の製造、販売、メニュー開発など多岐に渡るお仕事承ってます。
お気軽にお問い合わせください。


テーマ:
先日の日曜日は、イベントでした。

奈良で育つ家DIYスクールを運営するアーキ・クラフトさんの「おためし体験ワークスクール」を開催しました。

アーキ・クラフトさんのステキなモデルハウスを貸し切って、バケット作りとバター作りを体験してもらいました。

そこで私は、バケットに合うスープを参加者さんと一緒に作りましたコーヒー
スープミルファンティといって、洋風のかき玉汁ですニコニコ
何が洋風かというと、卵に粉チーズと生パン粉をたっぷり入れてるんですチョキ

子供連れの親子、ご夫婦で参加など4組の参加者さんたちと、楽しいひとときを過ごすことができました爆笑









スタッフの方がとってもステキに写真を撮ってくれました乙女のトキメキ
なんかプロのカメラマンみたいに上手!!

バケット作りは、ならまちで天然酵母のパン工房を営んでるくりぱんさんルンルン




このバケットは、工房でもとっても人気があるんだって!
とってもおいしかったですピンクハート

それから手作りのバターキラキラ

これがホイップクリームのようでホント美味しいのラブ
ペットボトルに生クリームと塩を入れてフリフリするだけ!!

今度、うちの子供料理教室でも絶対やってみよ~おねがい

このアーキ・クラフトさんのモデルハウスは、育つ家といって、家を建ててからも10年、20年先もリフォームせずに間取りが変化できるんだって!!
家も育っていくってことニコニコ

そして、本物の小屋を作ってしまう学校が来月から始まるそうです!
「小屋づくりDIY SCHOOL」については、こちらをご覧ください。
http://subako.net/event/koya.html

チューリップピンクチューリップピンクチューリップピンクチューリップピンクチューリップピンクチューリップピンクチューリップピンクチューリップピンクチューリップピンクチューリップピンクチューリップピンクチューリップピンクチューリップピンクチューリップピンクチューリップピンクチューリップピンクチューリップピンク
6/30 (木) 調理力アップの料理教室開催

「夏には夏の常備菜」手みやげ付き!

暑い夏にキッチンに立つ時間、少ない方がいいですよね
でも決して手抜きではないし、旬の野菜もたっぷりとれる、そんな常備菜メニューをご案内致します。

夏に向けてぜひマスターしてほしいです!

家族の美味しい!の笑顔をたくさん増やしましょう乙女のトキメキ




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