第2回 "濱の鉄人" 料理コンテスト 結果発表
こんにちは！
本日11/5(土)、 "濱の鉄人" 料理コンテスト 表彰式 が行なわれました 
これは前記事でもお報せしました通り、クイーンズスクエア横浜１Fのクイーンズサークルで、
「よこはま食と農の祭典2011」というイベントの最後に表彰式を執り行ないました。
さてさて！
肝心の結果発表と致します
今回めでたく 濱の鉄人 の称号を手にしたのは……
れすとらんさいとう さんです!!
写真中央のシェフが「れすとらんさいとう」さんの代表、斉藤良治さんです。
れすとらんさいとうさんは
濱っぽく！はまぽーくのポシェ 自家製サツマイモのニョッキと共に をコンテストメニューとして参加されていました。
続きまして 濱の料理人 は……
ナチュラーレ・ボーノ さん、横浜国際ホテル さんです!!
コンテストメニューはそれぞれ、
セミフレッド・横濱カラメッロ! (ナチュラーレ・ボーノさん)
岩井の胡麻油香るハマポークのアッシパルマンティエ (横浜国際ホテルさん)
でした。どちらも写真から香りが伝わって来そうですね！
そして 特別賞 として、
驛の食卓 さん、パン工房 シャン・ド・ブレ さん、浜懐石 つねとら さん、まんとうキッチン ベル さん、めぐカフェ さんが受賞されました。
各コンテストメニューは、
王道ナポリタン (驛の食卓さん)
横浜再発見!! 秋のドフィノア (パン工房 シャン・ド・ブレさん)
仲秋の月と一献 (浜懐石 つねとらさん)
べル風ハンバーグ 津久井在来の味噌汁・ライス付き (まんとうキッチン ベルさん)
サツマイモと黒ゴマのハニーマフィン (めぐカフェさん)
です。
コンテスト自体は本日で終了してしまいましたが、皆さん是非とも御時間のあるときにこれらのお店に足を運んでみて下さいね
……最後に。
今回第2回濱の鉄人料理コンテストに応募して下さった 驛の食卓 様、シャン・ド・ブレ 様、ナチュラーレ・ボーノ 様、浜懐石 つねとら 様、まんとうキッチン ベル 様、めぐカフェ 様、横浜国際ホテル 様、れすとらん さいとう様、
協賛して下さった 井上富蔵商店 様、岩井の胡麻油 様、エバラ食品工業 様、キリンビール 様、JA横浜 様、日本味噌 様、Hama Boom Boom! プロジェクト 様、藤岡食品 様、藤代商店 様、横浜醤油 様、横浜屋本舗 様、
そして本企画に参加して下さった皆様に心より感謝申し上げます。
ありがとうございました！！
