㈱H&N山口県で居酒屋経営!人生山あり波ありの居酒屋ライフ。

かる~いノリと気合で独立した男が、山口県NO.1居酒屋目指して日々奮闘するブログ。楽しんでこ~


テーマ:
受発注システムの改変のため

サプライヤーさんに集まってもらって説明会。

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文化会館にて。


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東京の業者さんが使用料金の安さにビックリしてました。

ローカルなめてんじゃねえぞ笑


ちなみに駐車場、防火水槽が埋め込んでまして。
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これ、僕が土木系の会社にいた頃の遺跡。

「防火水槽」の看板建てる時に

水平器当てて真っ直ぐに立ててたのは良い思い出。

街の中に実は僕が手がけた建造物?がいろいろあるのは嬉しい。




肝心の説明会ですが、最初の挨拶で緊張してやらかしちまった。

まだまだ修行が足りませぬ。

焦ってしまい、写真もなしです。


そのあとは皆さんと懇親会。

楽しいひと時でした。



二次会にてやっと平静を取り戻す俺。

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こてつにて外飲みです。

この季節、天気良いと外で飲めるんでご機嫌です。

宇部でこんな空間なかったでしょ〜

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食い散らかした後でごめんなさい。


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iPhoneで撮った画像が綺麗です。


この場所は、この晩一緒に飲んでた魚屋さんと、一緒にヤンキー相手にケンカして血まみれになった思い出の場所でもあります。


これは要らない思い出としても(笑)

この場所がコンビニの時からよく外飲みしてましたが、

こんな風にちゃんと外飲みができるようになるなんてね。

しかも僕ら発信で。




何年か後、宇部の街を歩いてる時に

「宇部の外飲み文化はこの店から発信したんだよな〜」

って思い出せるような店になってて欲しいですね。




今のペースで出店なり、いろんなことやってると、

僕と中西が昔働いてた店舗を買い取ってオープンしたジモンや、

今回のこてつみたいに、

昔の自分たちの行動の跡地だったってことも増えるんだろう。



狭い宇部の街だから。




とりあえずいくとこまでやりあげるんで、

後年見たときに感慨に浸れるような

おもしろい遺跡や文化をたくさん残せたら、


と思います。





たまたま通りがかって一緒に飲んだ同業者の方に

「これ以上宇部で店出さないでよ〜(笑)」

って言われたのは聞かなかったことにしときます。




まだまだ先は長いです。

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今日も頑張ります。
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