山地なので海の高級な魚介類はメニューに出せません。
その代わり自家菜園の無農薬無化学肥料栽培の野菜など（山菜含む）が採れる時は使っています。
その収穫の為に、狭いですが畑で春から農作業をしています。
除草剤を使わないのですぐ草が伸びますが、管理機（ミニ耕うん機）も使っていないので草取りも時間が掛かります。
畑が狭いせいか、じゃがいも、とうもろこし、大根、ピーマン、なす、ミニトマト、花豆、枝豆、パセリなどは無農薬無化学肥料でも全然問題なく収穫できます。
農薬や化学肥料を使う方がアホらしいです。
夏にはＢＢＱでそのとうもろこしなどを焼いたら好評のようでした。