自分を丸ごと認めて、求められるあなたになる。心理カウンセラーキタダハルキ公式ブログ

「背伸びもしない、遠慮もしないありのままの自分」になれる。
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■ダルカレーと、オクラの炒めもの。







昨日はダル(豆)のカレーと…

付け合わせのハムとオクラの醤油炒めwithトマト。

私の担当は例によって付け合わせなので、調理時間は約5分(笑)


その代わりと言ってはなんですが、

オクラの下処理は丁寧にやってみました。

がくを取って、塩もみして、下茹でして、水気をキッチンペーパーで拭く…

ここまでやると、水っぽい味にならずに済むんですよね。

醤油(鰹節も)がきちんと乗っかって、おいしかったです!


んで、豆なので当たり前ではありますが、

ダルのカレーはほんっと、うま優しい。

昨日はビュッフェでガンガンいったんで、

非常にちょうどいいバランスになりました。


…それでは、今日の一枚へ…





■今日の一枚はこちら…



それでは、今日の一枚を発表します。

今日のカードは、こちら。








あなたは、このカードの絵のどんなところが気になりますか?

また、その気になったことから思い起こされる事柄・出来事はありますか?


どんなことでもOKですので、どしどし、お気軽にコメントくださいね!






※現在、少しずつリニューアル作業、進んでます。

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■遅ればせながら新年会。







昨日はクライアントさんとセッションのあと、新年会。

ビュッフェ、久々でしたねー。

直前にセッションでケーキ食べてたんですけど、

それでも「別腹」でガンガン入る入る…(笑)


特にデザートがおいしかったですね!

たんまりいただけて、ある意味初めて「元」を取ったかな、と。


ところで、この9面皿、いいですね。

考えなくていい、というかね。

どう盛り付けていいかわからなくなる「ビュッフェ苦手族」の私としては、

画期的な発明やなーと思いましたね。



…それでは、今日の一枚へ…





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■カボチャのスコーン。







昨日は初めて、カボチャを使ったスコーンを…

ちょっと水分が多かったのか、やや柔らかい出来。


ただし、砂糖を使わずに甘みしっかり、

発色も綺麗に出ました。

次回は少し生地を寝かせてから焼いてみようかと思います。



…それでは、今日の一枚へ…





■今日の一枚はこちら…



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あなたは、このカードの絵のどんなところが気になりますか?

また、その気になったことから思い起こされる事柄・出来事はありますか?


どんなことでもOKですので、どしどし、お気軽にコメントくださいね!


…今後の私の方向性は、コレ、ですね。



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