ファッションブランドコミュニティ「プーペガール」

京料理　銀閣寺畔

白水園です。

只今、夏の終わり・・・お堀式のお部屋で


$おかんの豆日記





冬は、かぶら蒸し


$おかんの豆日記-未設定


お鍋・・・・
$おかんの豆日記


ぐじ・・の焼物


$おかんの豆日記

てっちり・・・


$おかんの豆日記

お正月には・・おせち・・・地方発送もしています。


$おかんの豆日記






お土産には佃煮セットはいかがですか？？



$おかんの豆日記-佃煮セット






このブログの読者になる（チェック）

1 | 2 | 3 | 4 | 5 |最初 次ページ >>
2012-02-26 11:32:03

テーブル席は、お好みで。

テーマ：ブログ

昨日のお客様、テーブル席は、お気に召さないようでした。「折角、御主人が丹精込めて綺麗になさつているお庭が、この目線の高さでは、お料理を戴きながら、拝見できないわ！」とおっしゃられた。

確かにそうである。こちらは、お客様が、足が楽なことばかり、頭にあり、そこまで考えてなかった。

御予約なさつて、いろんな事を楽しみになされ来られるのだから、
お好みを書き留め 堀炬燵に変える事も考慮していきたい。$おかんの豆日記-1328621510858.jpg
最近の画像つき記事
[ 画像一覧へ ]
記事URL コメント ペタ ポケット
2012-02-25 23:37:33

今日の春らしい八寸。

テーマ：ブログ
今日来て下さった豆腐組合様、一年の最初の会合は、うちに来て下さる。

主人は、朝、市場へ行き、仕入れをして来た。最初に出された八寸は、

白魚の天麩羅 たらの芽の天麩羅と、春づくし。お客さまも、

満足そうに、うなづきながら、召し上がっておいでになった。

菜種の胡麻和えも、春らしさを演出していた。$おかんの豆日記-春近し八寸
記事URL コメント ペタ ポケット
2012-02-24 21:03:31

人気の蕪蒸し

テーマ：ブログ
今日は、何度も蕪蒸しの問い合わせが良くかかって来た。
うちの蕪蒸しは、トロツとして、蕪がフワフワ、口あたりが言葉で言い表せないが、
とにかく、マッタリしている。

蕪蒸しは、本当に、人気である。
是非、いらしてください！お試しください。
$おかんの豆日記-1329140323238.jpg
記事URL コメント ペタ ポケット

Amebaおすすめキーワード

    1 | 2 | 3 | 4 | 5 |最初 次ページ >>

    このブログの読者になる（チェック）

    AmebaGG NEWS

    powered by Ameba (アメーバ)｜ブログを中心とした登録無料サイト