2009-09-12 17:35:10
前澤由希子が教える「家庭でもおいしくイタリアン」大人向け料理教室【10月31日】
テーマ：料理教室
大人向け料理教室
日程／2009年10月31日（土）
時間／10：00～12：30（実技90分、試食60分）
場所／2F キッチンキッチン
参加費／2500円(材料費含む）
定員／24名
＊事前予約が必要です。応募方法はこちら
応募者多数の場合は抽選とさせて頂きます。
※アレルギーをお持ちの方は、事前に下記にお問い合わせください。
株式会社ハー・ストーリィ：03-5793-5632 （担当：樋口・遠山）
【料理メニュー】
●トレヴィスのリゾット
●豚肉のソテー ポルチーニソース
●ビスコッティ
【講師】
料理研究家 前澤由希子
【プロフィール】
OLから主婦へ。2000年のある日、夫を説得し単身で渡伊。
イタリア各地の学校で学ぶ。帰国後、料理教室を主催し、
日本全国から参加者が集まるほどの大人気となる。
その生き方が共感を呼び、マスコミで話題に。
一児の母になってからも子連れで定期的に
イタリア各地で料理修行を続けている。
雑誌「ボンメルシィ！（ベネッセコーポレーション）」と
「Mart(光文社）」に連載を持ち、NHK「こんにちはいっと６けん」
「エプロンメモ」に出演など各方面で大活躍中。
著書に『イタリアで家庭料理を学びたい』(白水社)。
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