Hair&Café VALEURから《キ・レ・イな髪と蕎麦粉のガレットや手作りケーキ》をお届けします!

当店は長野駅前のカフェ併設ヘアサロンです。 ≪クセ髪でお悩みの女性を綺麗に✨≫ をテーマに営業しております(^^♪ ヘアサロン併設カフェでは蕎麦粉のガレット、クレープ、手作りケーキをお出ししております。


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こんにちは

またまた個人的に厨房を使って料理したので、アップします✨

何回かチャレンジした 汁無し担々麺です☺


↓混ぜ混ぜした状態


レシピを載せます✨

❇汁無し担々麺(2人前)
・つけ麺用の麺 200g

❇ソース
・担々麺のスープの素 20g
・白ゴマだれ 30g
・豆乳 50cc
・卵黄 2つ

❇具材(適量)
・豚挽き肉
・たけのこ水煮
・ねぎ
・チンゲン菜(今回は水菜)
・刻み海苔
・花椒

❇調味料
・塩
・胡椒            
・豆板醤
・ごま油
・酒
・みりん

❇作り方
1  ソースを分量混ぜます。卵黄は最後に載せて混ぜて完成になります。

2  豚挽き肉とネギをごま油で炒めて、塩、胡椒、豆板醤、酒、みりんで少し甘辛に調整します。

3   たけのこ水煮を1㎝角で切ります。ごま油で炒めて、塩、胡椒、担々麺のスープの素、酒、みりんで少し甘めに調整します。

4      チンゲン菜も1㎝角で切ります。

5   つけ麺用の麺を時間通り茹でて、氷水でしめます。

6      大きい器にソース50gを入れてから麺100gを入れます。そこに豚挽き肉、たけのこ、ネギ、チンゲン菜、刻み海苔をバランスよく載せて、真中に卵黄を載せて、最後に花椒を振りかけて完成です☺

よーく混ぜ🌀混ぜ🌀して、豪快に食べましょう🎵

長野市駅前美容室ヴァルール《VALEUR》
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こんにちは長野市駅前美容室ヴァルール《VALEUR》です✂

今回もノンアイロン縮毛矯正のご紹介です☺

ご自分でホームカラーをやらせていて毛先のダメージもありますが(^_^;)、とにかくクセ髪を何とかしたいとの事なので、毛先をトリートメントで保護しながら施術に入りたいと思います✨

before↓


after↓

だいぶ扱いやすくなりましたね🎵

またお待ちしております(^^)dキラキラ

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こんにちは長野市駅前美容室ヴァルール《VALEUR》のオーナーの大川です。

今回のパスタはしっかり煮込んだトマトソースに生クリームを合わせて
トマトクリームパスタパスタを作ってみました🎵
めっちゃうんまかったぁカナヘイうさぎカナヘイきらきら


ちなみに…カフェでは出ませんあんぐりうさぎ

長野市駅前美容室ヴァルール《VALEUR》
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こんにちは🎵長野市駅前美容室ヴァルール《VALEUR》です✂

今回はボブからのスタイルチェンジ🌀

今まで髪の厚みでスタイルがなかなか決まらなかったというお悩みでご来店くださいましたつながるうさぎ

早速見ていきましょう✂とびだすうさぎ1
before↓

after↓

見てください、この毛玉🌀
お髪は伸ばされていくので、長さは変えずフレンチカットグランで厚みを取り除きましたカナヘイ花

ご本人もビックリしてました🎵やった😆🎶

これからもよろしくお願いいたします✨
またお待ちしておりますとびだすうさぎ1とびだすピスケ2

長野市駅前美容室ヴァルール《VALEUR》
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こんにちは長野市駅前美容室ヴァルール《ヴァルール》の大川です。

今朝の野尻湖は⛄舞ってます
そんな事にもめげず走ってますてへぺろうさぎ

そこでタヌキの夫婦のついでに自分が真ん中に一緒に走ったみたいでしょとびだすピスケ1とびだすうさぎ1カナヘイきらきら




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こんにちは
長野市駅前美容室ヴァルール《VALEUR》の大川です。

今回は、なんとか汁無担々麺が食べれないものかと試行錯誤し、やってしまいましたてへぺろうさぎ(当店では出しませんよあんぐりうさぎ💦)

それがこちら気合いピスケ

今回は試作です              が
めちゃくちゃカナヘイピスケうんまかったぁ

こりゃヤバいカナヘイびっくりカナヘイきらきら

近いうちにもう一度完璧な汁無担々麺を完成させてアップします✨

乞ご期待とびだすピスケ2とびだすうさぎ2カナヘイハート

長野市駅前 Hair&Cafe VALEUR
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こんにちは長野市駅前美容室ヴァルール《VALEUR》です✂

今回は、あきこさんのストカールです🌀
全体に高温アイロンを使わないナチュラル縮毛矯正をしてから、毛先にホットパーマ(デジタルパーマ)を入れてます。

before↓

↓長さ調整✂してから縮毛矯正を入れて、
フレンチカットグランとダブルレイヤーでカールを出しやすいベースを作ります✂

↓毛先にホットパーマ(デジタルパーマ)をワンカール入れます🌀

after↓





ささっと乾かして終わり👍
施術4時間あんぐりうさぎ

長い時間ありがとうございましたカナヘイ花
またのご来店お待ちしておりますとびだすうさぎ2

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こんにちは長野市駅前美容室ヴァルール《VALEUR》の大川です。

今日は愛犬ピースのご紹介

7歳のクォーター犬♂で、当サロンお客様から譲り受けました

元気でとても優しい相棒ですカナヘイ花













ちなみにピースとは《平和》のpeaceですカナヘイハート

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こんにちは長野市駅前美容室ヴァルール《VALEUR》です✂

ノンアイロン縮毛矯正のご紹介カナヘイうさぎ

えみさんの縮毛矯正と同時施術のヘアカラーです🎵

before↓

先ずはヘアカラーから施術☺

で、ノンアイロン縮毛矯正に入りまして、

カット✂も終了気合いピスケ

after↓

終了ですカナヘイハート

3時間くらいで終了てへぺろうさぎカナヘイきらきら

きれいになりました🎵

ありがとうございましたとびだすうさぎ2

またお待ちしておりますねつながるうさぎつながるピスケ

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