レタスのトウ立ちの原因と対策（花が咲く抽苔）

2011-11-17 08:44:16
テーマ：冬野菜のお世話

レタスがトウ立ちしてしまった。今年はそんな方が多いです。
普通はトウ立ちするのは春植えの夏に向かっての栽培に多いです。
うちでもチマサンチュやサニーレタス、オークリーフレタスが塔立ちしてしまった。

手前がサニーレタス奥がオークリーフレタス

高温で花芽が動き出し、長日で（日が長い時期）がさらに花を咲く方向に動き出すのがレタスです。
だから秋植えは短日（日が短い）に向かうわけだから塔立ちは起こりにくいのですが、こんなありさまです。

チマサンチュ

塔立ちしたチマサンチュ

塔立ちしないチマサンチュ

今年の秋は温度が上がったり下がったり激しく、上がったときは夏のようになりました。
花芽が動き出す原因に乾燥や密植栽培、温度変化になどストレスもあります。
早く花を咲かせ種になり子孫を残さなくてはと、本能が動いたのでしょう。

隣り合わせにいても塔立ちしたレタスと塔立ちしないレタスがあります。
塔立ちしていないレタスはストレスを受けにくかったかもしれません。
土壌環境が良いと天候適応能力も高くなるので、その差かなと思っています。

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小松菜、水菜、ルッコラ、蒔けます

2011-11-02 11:08:17
テーマ：11月に蒔く植える野菜

小松菜や水菜、ルッコラなど菜っ葉類。一番作りやすい時期は秋９月下旬～１１月上中旬。２月下旬～３月中旬蒔きです。得に１０月中旬～１１月上中旬と２月最終週～３月中旬蒔きは、虫の心配が全くありません。大成功確率高く、しかも寒さにあたって味もぐっんと伸びますよ。

どうしても、種を蒔こうかなと思うのは暖かくなってからで、４月に小松菜を蒔いたら虫に間違いなくねらわれます。５月に入ると虫が出てきますから。早秋蒔きは（２月下旬～３月中旬）虫の出てくる前に収穫終わってしまいます。

でも、年中と言わなくても菜っ葉食べたいですよね。その場合、虫除けネットは必需品です。ネットも良いもの悪いものありますから、良いものは長持ちしますねやっぱり。

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エンドウ豆蒔き時期です

2011-11-02 10:47:51
テーマ：11月に蒔く植える野菜

絹さやエンドウ、スナックエンドウ、グリーンピースなど、エンドウ類関東以南の平坦地では今が蒔き時です。１０月下旬～１１月第２週くらいまでに蒔くといいですよ。

収穫は来年４～６月。スイートピーに似た花を楽しみつつ甘い甘いエンドウ豆をお楽しみください。

つるが有るタイプと、つるが無いタイプがあり、つるありは背丈位の支柱が必要です。ネットなどに這わせます。つるなしは、ベランダのフェンスでも、８０㎝位の支柱１本あればO,K。つるなしと言ってもつるは出ます、何かに捕まろうとします。子供の朝顔支柱でも十分です。

ところで、夏の日よけ、グリーンカーテンの後にエンドウを蒔けます、そのままネットを使えます、が、ゴーヤやヘチマなどを栽培した後の土はかなり弱っています。肥料を足すだけではうまく育ちません。地力、堆肥、微生物、など総合的に土のバランスを整える必要大です。畑懐の土（懐）は、古い土に混ぜるだけで土の力を復活し、ぬか床のように年々土を熟成させます。野菜の味も年々深まります。おすすめです。

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玉ねぎ苗植え時期です

2011-11-02 10:40:11
テーマ：11月に蒔く植える野菜

晩生玉ねぎ苗、１１月上旬～中旬に植える～収穫は５月下旬～６月上旬の梅雨前です。晩生玉ねぎは収穫後１２月１月まで貯蔵がきくので沢山つくるといいですよ。

早生の玉ねぎ苗は１０月中下旬に植え付け～収穫は４月上中旬。その後にトマトやキュウリなど夏野菜の苗が植えられます。狭い畑の方は、早生玉ねぎですね。その代わり貯蔵はせいぜい８～９月頃までです。

晩生の玉ねぎ苗は、まだございます。お問い合わせ下さい。