2010-09-05 15:27:11

幸せカタラ一ナ

テーマ:ブログ

『幸せカタラ一ナ』


旅人たっくんのsweets&おでかけ日記-2010090420090000.jpg


¥3260       送料 ¥1050






お洒落な化粧箱の中を開けるとこんな感じです。




旅人たっくんのsweets&おでかけ日記-imug530225.jpg






カタラ一ナ




( スペイン語:crema catalana) 別名をクレマ.デ.サンドジョゼブと言うそうです。



クレ一ムブリュレに良く似たカタル一ニャ地方の洋菓子です。



カスタードの上にバリバリとしたカラメルがトッピング



通常は3月19日の聖ヨセフの日に食べられます。



簡単に言えばカスタードクリームを凍らせたスイーツだと思って下さい。





SWEETS PEACESさんの幸せカタラーナは品質と素材にも拘っています




卵: 千歳市サークルファーム (ぶっかけ卵ご飯でも有名の新鮮卵)




牛乳: 十勝しんむら牧場産  (搾りたての新鮮な放牧牛乳)




バニラビーンズ: (マダカスカル産の天然最高級のプレミアムバニラを使用)




旅人たっくんのsweets&おでかけ日記-2010090511090000.jpg


上にブラウンシュガーでカラメリーゼしたプリンと



クリームブリュレを合せた感じのスイーツです。



ひんやりとした風味とカラメリ一ゼのほろ苦さは



甘い物が苦手な方も一度食べたらハマルことでしょう。



とても品のある上品なお味でした 





ぜひ、食べてみたい方は下記へどうぞ。




〔幸せカタラーナ〕はネットとFAXのみで


 注文できます。




       


         ダウン        


SWWTS PEACES




札幌市中央区南2条2丁目10番地 富樫ビルB1



電話 011-522-6167/Fax050-3156-1271 


パソコン <a href=http://www.sweets-peaces.com/ >SWEETS PEACES </a>










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コメント

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2 ■コメントありがとうございました

>杉なまこさん

はい、通常はかなり甘いらしいですが、こちらの幸せカタラ一ナは

そこそこの甘さで美味しくいただけました。

1 ■クレマ・カタラーニャ

以前、スペインのレシピで作った事があるのですが
凄く甘くて重いプリンと言った感がありました。

こちらは上品で美味しそうですね。

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