包丁一代 ゆかいのブログ

広島で釜飯が自慢の【包丁一代ゆかい】です。旬の食材と美味しいお米を炊き立ての釜飯で!おなかも心も「ゆかい」になっていただく本格和食料理店です。

NEW !
テーマ:
ゆかいの嫁です。

とある疑惑をらかけられたため
ここで真実を語らせていただきます。

私は、整形していません。

私の目が急に二重になったことを
整形したと思われたお客様、業者様。

私、下間藍は、整形など一切しておりません。

以前より患っていた花粉症が
今年は目にきたため
頻繁に目をこする機会がありました。
その度に、二重になり
結果、ここ数週間
常に二重の状態となっております。

「二重整形をしたいと思った事は一度もないのか」
という質問には
刑事訴追の恐れがあるので
お答えをひかえさせていただきます。
また、「ついでにリフトアップも‥と
検索したことがあるか」
と言う質問にも
刑事訴追の恐れがあるので
お答えをひかえさせていただきます。

花粉症の薬を飲んでも
目のかゆみが取れないことが原因です。

私にこのような疑惑をかけ、
危機的状況に陥らせたのは
花粉です。
他には何もありません。
花粉が最も憎いです。


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予約状況です(3/24 16:15現在)
24(金)カウンター△座敷×
25(土)カウンター丸座敷×
26(日)休み
27(月)予約なし
28(火)カウンター◯座敷×
29(水)カウンター◯座敷△
30(木)カウンター◯座敷△
31(金)予約なし
1(土)予約なし

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テーマ:

49歳の大将は
まだまだ脂身たっぷりのお肉が大好きなのですが
私は高級なお肉を食べた後2.3日は
胃腸の調子がよろしくありません。

胃腸だけは
大将の方が強いようです。

予約状況です(3/21 14:00現在)
21(火)カウンター◯座敷◯
22(水)カウンター◯座敷×
23(木)カウンター◯座敷△
24(金)カウンター◯座敷×
25(土)カウンター◯座敷×

よろしくお願いします!


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テーマ:
小久保監督、
周年のお祝い、ありがとうございます。
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そして
中四国一の男前であるNさん。
ありがとうございます。

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また一年
無事に過ごせるよう
精進します。。。


さあ、今週ですが
大将が
昨日のWBCを最後まで観て
体力の回復に失敗しておりますが
そんなことは構わず
今週もよろしくお願いします。

予約状況です(3/13 16:00現在)
13(月)カウンター◯座敷◯
14(火)カウンター◯座敷△
15(水)カウンター△座敷×
16(木)カウンター◯座敷◯(20時以降△)
17(金)カウンター◯座敷△
18(土)カウンター◯座敷×

よろしくお願いします



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テーマ:
震災の日に開業した「包丁一代ゆかい」
本日で6周年を迎えました。

皆様のおかげで、また一年
歳を重ねることができました。
ありがとうございました。

店主は49歳になります。
走れば必ずコケる年齢です。
若者のようにがむしゃらに突き進む‥‥
とはいきませんが
一つ一つの事を、丁寧に
心を込めていこうと思います。

これからも
変わらぬご愛顧を
よろしくお願いします。 
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予約状況です(3/11 14:30現在)
11(土)カウンター×座敷×
12(日)休み
13(月)カウンター◯座敷×
14(火)カウンター◯座敷△
15(水)カウンター△座敷◯
16(木)カウンター◯座敷◯(20時から△)
17(金)予約なし
18(土)カウンター◯座敷×

よろしくお願いします。






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テーマ:
カスベを入荷しました。

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気がついたら大きなカスベは解体されていたので
写真は小さいものですが
座布団ぐらいの大きさがありました。


私は初めて見ました。

エイヒレなのか?違うのか??
納得いく説明は得られませんでしたが
エイヒレみたいのです。
北海道では煮付けにしたりするそうですが
ゆかいでは軽く干して、素揚げにします。

はて、どんな味なのか。。。
下処理の身を見ると
プルプルいていて、コラーゲン質が多く
美味しそうに見えました!

予約状況です(3/914:30現在)
9(木)カウンター△座敷×
10(金)カウンター◯座敷×
11(土)カウンター◯座敷×
12(日)休み
13(月)カウンター◯座敷◯
14(火)カウンター◯座敷△
15(水)カウンター△座敷◯
16(木)カウンター◯座敷◯
17(金)予約なし
18(土)カウンター◯座敷×

よろしくお願いします!
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テーマ:
今、ポケモンGOで限定ピカチュウがでています。
(まだやっているのか‥‥)

なかなか限定ピカチュウがでませんでしたが
ついに!GETしました!!
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今日はつぼみ菜の醤油漬けを仕込んだり
脂ののったのどぐろ
ホタルイカの釜飯‥‥‥
いろいろございます。

限定ピカチュウも手に入れた。
仕込みも順調。
あとは予約の電話を待つだけです。。。

予約状況です(3/3 14:00現在)
3(金)カウンター◯座敷△
4(土)カウンター◯座敷△
5(日)休み
6(月)カウンター◯座敷×
7(火)予約なし
8(水)予約なし
9(木)カウンター◯座敷◯
10(金)カウンター◯座敷×
11(土)カウンター◯座敷△

よろしくお願いします。

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テーマ:
朝、自宅の冷蔵庫の引き出しが
全開でした。

その引き出しには
大将の夕食の温泉卵を入れていました。

大将を起こして、事の次第を確認しました。

「オバケが開けたんじゃないんか?」



娘のチョコ事件といい
この度といい
我が家には、この世のもではない方々が
来られているようですね。

そのオバケ様が
電気代を払って下さるのなら
こちらも問題にはしませんが
そういうことではないでしょう。


そして
再びホタルイカ入荷できました!


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「オバケ」が開けっ放しにした冷蔵庫の
電気代支払いのため
ご来店お待ちしております。


予約状況です(3/1 13:00現在)
1(水)カウンター◯座敷×
2(木)カウンター◯座敷△
3(金)カウンター◯座敷◯
4(土)カウンター◯座敷△
5(日)休み
6(月)カウンター◯座敷×
7(火)予約なし
8(水)予約なし
9(木)カウンター◯座敷◯
10(金)カウンター◯座敷△
11(土)カウンター◯座敷△

よろしくお願いします!

テーマ:
お待たせしました!!!
ホタルイカが入荷しました!!!!

ゆかいでNo. 1の人気を誇る
ホタルイカの釜飯、本日解禁です。

きたーーーーーー!!!
{E0BFE100-975F-46B4-AEA1-BB28FEB129C9}




24(金)カウンター×座敷×
25(土)カウンター◯座敷×
26(日)休み
27(月)カウンター◯座敷×
28(火)カウンター◯座敷◯
1(水)カウンター◯座敷×
2(木)カウンター◯座敷◯
3(金)カウンター◯座敷◯
4(土)カウンター◯座敷△


よろしくお願いします!


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テーマ:
当店に入社条件は
下記の例題のような文字を
解読・推測できる
柔軟な思考を所有する方です。


例題①
{A80C9BD4-551A-48B5-90AE-529E75F4238A}


答え.   三矢オート(みつやおうと)

                       出題協力:三矢オート様

予約状況です(2/21 11:00現在)
21(火)カウンター△座敷×
22(水)予約なし
23(木)カウンター◯座敷×
24(金)カウンター◯座敷×
25(土)予約なし
26(日)休み
27(月)カウンター◯座敷×
28(火)カウンター◯座敷◯
1(水)カウンター◯座敷△
2(木)予約なし
3(金)予約なし
4(土)カウンター◯座敷△

よろしくお願いします。












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テーマ:
今日からポケモンGoに
新しいポケモンが追加されました。

インフルエンザにより出席停止中の娘と
とこぶしを仕込み途中の大将が
ポケモンを捕まえに行くと言って
出て行ったきり、帰ってきません。

とこぶし、どうするつもりなんだろう……
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予約状況です(2/17 13:00現在)
17(金)カウンター×座敷×
18(土)カウンター◯座敷△
19(日)休み(ポケモン捕獲日)
20(月)カウンター◯座敷△
21(火)カウンター◯座敷×
22(水)予約なし
23(木)カウンター◯座敷△
24(金)カウンター◯座敷×
25(土)予約なし

よろしくお願いします。

あ、帰ってきた……



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