筑紫楼
ジャンル:中華
予算@¥7,500~10,000
色気のある女性ほど美意識は高い。そんな彼女をどうしても食事に誘いたい!どうにかして一緒に食事に行く方法は無いか?そんな風に思っている輩は多いだろう。しかもその食事が高級感のあるものならなお良し。おそらく勘のいい読者は、その食材に気付いているかもしれない。そう、それは【フカヒレ】である。そして東京でフカヒレといえばこのお店だ。
日本中から厳選されたフカヒレのみを使用しているのは当たり前。気仙沼から直送されたフカヒレを丹念に3日がかりで下ごしらえし、フカヒレの姿煮そばやフカヒレのお刺身姿作りなど、様々なフカヒレ料理が堪能できる。店内は広く、席も余裕のある配置になっているためデートにはぴったり。また厨房が半オープン状態で見えるため、高級ながら中華の華やかさが伝わってくる雰囲気がたまらない。
「一昔前の中国では不老長寿を得るため、サメの強い生命を取り込みたいと考え、その進歩が現在のさまざまなフカヒレ料理にあたる、まさに医食同源の思想なんだよね。現実にフカヒレにはコラーゲンなどが豊富で食品中トップにあたり、皮膚・関節目などの老化防止や美肌効果、免疫力を高める(風邪など)骨粗鬆症予防などが知られるようになった。まさに美しい君のためにある食材だね。」とうんちくを携えて美女と勝負するべし。
ここでの勝負は、単にサメを食べて満足するな!ジョーズの映画の様に、店内では静かに冷静を装い、その後は一気に激しく彼女に襲いかかるべし。そう、今宵の貴君はハンターなのだ!己自身がサメになるきるのだ!しかし間違っても女性にくっつくだけのコバンザメになってはいけない。どうせなら一番どう猛で知られる【ホオジロザメ】になろう。(桜)
テーマ:広尾・白金




