サーモンと野菜のコントラストが楽しいサンドイッチを
ポケットサンドで作ってみました☆
簡単にできて見た目も華やかなポケットサンドは、
お弁当にもおすすめ♪
お花見にいかがでしょう^^
材料(1人分)
スモークサーモン | ・・・ | 6枚 |
胡瓜(薄切り) | ・・・ | 6枚 |
サラダ菜 | ・・・ | 2枚 |
食パン(4枚切り) | ・・・ | 1枚 |
玉ねぎ(スライス) | ・・・ | 少々 |
マヨネーズ | ・・・ | 少々 |
手順
1 | 胡瓜は斜め薄切りにし、玉ねぎはスライスしたら水にさらして辛みをとる。パンは半分に切り、断面に切り込みを入れる。 | |
2 |
切り込みにサラダ菜、胡瓜、マヨネーズの順に入れたら、巻いたサーモンを入れ、隙間に玉ねぎを詰める。
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