お盆の話。
4日ほど実家に帰省してました。
おかんが、晩ご飯、餃子焼こか?
と聞いてくるので、
どうしたん?
と聞くと、
ヤマト運輸の兄ちゃんが配達に来たとき、
会社で黒豚餃子を販売しているが2週間待ちという人気なので、
一度、試してみませんか?
と。
その兄ちゃんが可愛かったらしく。
それやったら一つ買うてみるわ。
と快諾したそうです。
すると、
あ、そういえば、今一つだけ車に入ってます。
とのことで、
2種間待ちの餃子が即日買えたそうなのです。
新手の営業や。
やるなヤマト。
と、まあそんなこんなで
人気の餃子らしいので、
焼いてみました。
20個入り。
フライパンが小さかったので、
ぐるりと円状にしたら、
なんとうまく羽までついて、
ええ感じの焼き具合。
そして、この餃子が上手いのです。
黒豚の脂が甘く、
薄味なのでその甘さがよくわかる。
もちろん、焼き具合もパーフェクトなので、
パリパリの食感も抜群。
これ、おすすめです。
という訳で、6個食べました。
餃子1000個まで、あと489個
4日ほど実家に帰省してました。
おかんが、晩ご飯、餃子焼こか?
と聞いてくるので、
どうしたん?
と聞くと、
ヤマト運輸の兄ちゃんが配達に来たとき、
会社で黒豚餃子を販売しているが2週間待ちという人気なので、
一度、試してみませんか?
と。
その兄ちゃんが可愛かったらしく。
それやったら一つ買うてみるわ。
と快諾したそうです。
すると、
あ、そういえば、今一つだけ車に入ってます。
とのことで、
2種間待ちの餃子が即日買えたそうなのです。
新手の営業や。
やるなヤマト。
と、まあそんなこんなで
人気の餃子らしいので、
焼いてみました。
20個入り。
フライパンが小さかったので、
ぐるりと円状にしたら、
なんとうまく羽までついて、
ええ感じの焼き具合。
そして、この餃子が上手いのです。
黒豚の脂が甘く、
薄味なのでその甘さがよくわかる。
もちろん、焼き具合もパーフェクトなので、
パリパリの食感も抜群。
これ、おすすめです。
という訳で、6個食べました。
餃子1000個まで、あと489個