四方竹と鶏団子の煮物弁当

四方竹をテレビでみて気になったのでゲット(^^)
はじめて四方竹のお料理を作ってみました。
四方竹はコリっと歯触りが楽しくてヤングコーンみたいで美味しいです。

四方竹と鶏団子の煮物
白だし50cc、水300cc、砂糖大さじ2、塩小さじ1/4

もやしナムルと青大豆の醤油味醂漬け

卵焼き

紅白なます

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もやしナムルには、亜麻仁胡麻油を使ってみましたっ

良質なオイルはカラダにいいっ
食べる健康法だねっ(^ ^)